Spanje - Rioja DOCa
Een prestigieuze en prachtig gerijpte Gran Reserva uit het hart van Rioja, vol karakter en verfijning.
Deze Gran Reserva is als een heerlijke luie zondagmiddag: rustig, statig en met een diepe complexiteit die zich langzaam aan je prijsgeeft. Dankzij de 24 maanden opvoeding in Franse eikenhouten vaten heeft de wijn een zijdezachte structuur verkregen waarbij het rijpe zwarte fruit prachtig samensmelt met de kruidige toetsen van vanille en zoethout. Het is een statige wijn met body, die in de mond aanvoelt als een luxe kasjmier trui na een gure herfstdag.
De kracht van de Gran Reserva houdt moeiteloos stand tegen het malse en rijk smakende lamsvlees.
LokaalEen echte klassieker uit de Rioja-regio; de sappigheid van het lamsvlees complimenteert de tannines van de wijn perfect.
De aardse tonen van de paddenstoelen versterken de subtiele houtrijping en kruidigheid van de wijn.
LokaalEen Spaans duo dat voor elkaar gemaakt is; het ziltige van de kaas smelt samen met het fruit van de wijn.
88/ 100
Een heldere en ambitieuze wijn met verfijnde lagen van klassieke veenbessen, kersen en rode bessen.
4.2/ 5
Deze wijn trakteert je op royale aroma's van rood fruit en eikenhout, eindigend in een volle body met een heerlijk lange afdronk.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: je hebt een wijn die 24 maanden op Frans eikenhout heeft mogen chillen terwijl jij nog aan het uitvogelen was welke Netflix-serie je ging bingen. Bodegas Campillo heeft met deze 2017 Gran Reserva een meesterwerk gecreëerd dat geduld beloont. Het is een wijn die niet schreeuwt om aandacht, maar die je verleidt met een rijke, vlezige textuur en die typische Rioja-complexiteit waar zelfs de meest kritische wijndrinkers stil van worden. Of je nu de avond wilt opfleuren of indruk wilt maken op je schoonouders: met deze fles zit je geramd. Hij combineert een statigheid die het goed doet in chique restaurants met een toegankelijkheid die hem tot de ideale partner maakt bij een uitgebreide maaltijd. Het is de vloeibare versie van een comfortabele fauteuil, maar dan met een hoed en een smoking aan.
Bodegas Campillo is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van de Spaanse Rioja. Zij blinken uit in het combineren van traditionele productiemethoden met een moderne, toegankelijke stijl. Het assortiment varieert van frisse, fruitige wijnen tot diepgaande en elegant houtgerijpte klassiekers. Elke fles weerspiegelt de passie en het vakmanschap van dit iconische Spaanse domein.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor momenten waarop u echt de tijd wilt nemen, zoals tijdens een diner met vrienden, een avond bij het haardvuur of in combinatie met een goed boek. Dankzij het rijpe karakter is hij nu prachtig op dronk.
De wijn is een blend van Tempranillo en Graciano. De Tempranillo zorgt voor de structuur en het rijpe fruit zoals kersen, terwijl de Graciano bijdraagt aan de verfijnde kruidigheid, zoethouttonen en een elegante complexiteit.
Wij raden aan om de wijn op kamertemperatuur te serveren. Omdat het een Gran Reserva is, kan het helpen om de fles van tevoren te ontkurken of de wijn kort te laten ademen in een karaf, zodat de complexe houttonen en aroma's volledig tot hun recht komen.
Deze wijn onderscheidt zich door het enorme geduld en vakmanschap van Bodegas Campillo. Met 24 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten ontstaat een unieke, zijdezachte structuur die aanvoelt als luxe kasjmier, wat hem zeer geliefd maakt bij zowel critici als wijnliefhebbers.
DOCa staat voor 'Denominación de Origen Calificada'. Dit is de hoogste classificatie binnen het Spaanse wijnsysteem en garandeert dat de wijn afkomstig is uit de Rioja-regio, voldoet aan de strengste kwaliteitseisen en geproduceerd is onder strikte controle.
Deze wijn floreert bij rijke gerechten. Denk aan langzaam gegaarde lamsschouder, sappige speenlamskoteletjes (Cordero Lechal), een paddenstoelenrisotto met truffelolie of een goed gerijpte Manchego kaas.
