€ 65,75
Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino DOCG - 2019
Italië - Montalcino, Toscane, Brunello di Montalcino DOCG
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.3Vivino
Stel je voor: drie generaties Pacenti die samen wijnen maken op hun landgoed in het noorden van Montalcino. Ze werken als Italiaanse nonna’s: alles met liefde, traditie én net dat beetje moderne flair. Hun wijngaarden liggen zo mooi dat zelfs Toscaanse ansichtkaarten er jaloers op zijn – twee zones zorgen voor verschillende stijlen Sangiovese die perfect worden samengesmolten tot deze Brunello. De druiven worden met de hand geplukt (want alleen zo krijg je écht goede wijn), krijgen alle tijd om te weken (15-20 dagen!) én mogen daarna drie jaar uitrusten in grote vaten van Slavonisch eikenhout. Het resultaat? Een krachtige maar elegante wijn boordevol zwarte kers, tabaksblad en dat typische vleugje balsamico waar je spontaan Italiaans van gaat praten. Heerlijk bij wild of oude kaas – of gewoon omdat het dinsdag is!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2019 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Brunello di Montalcino is het soort wijn waarbij je vrienden spontaan blijven hangen tot diep in de nacht. Gemaakt van 100% Sangiovese uit twee verschillende wijngaarden op 283-290 meter hoogte. De schilinweking duurt 15-20 dagen voor maximale smaakextractie. Daarna mag de wijn drie jaar chillen in grote Slavonische eikenhouten vaten (25hl), gevolgd door nog een jaar flesrijping. Het resultaat? Een krachtige maar elegante rode wijn boordevol zwarte kers, tabak en balsamico met fluweelzachte tannines en frisse zuren – perfect bij wild of oude kazen.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika