Château d'Aqueria

Tavel AC - 2023

Frankrijk - Tavel AC, Côtes du Rhône, Rhônevallei

Château d'Aqueria Tavel AC is als de elegante dame op het bal; ze steelt de show zonder het te proberen. Deze rosé uit de zuidelijke Rhônevallei heeft niet alleen looks maar ook brains: complexe aroma's van specerijen, frambozen en aardbeien dansen rond in het glas. En als je denkt dat je haar doorhebt, komt daar die lange afdronk om de hoek kijken! Het landgoed zelf is sinds mei 2022 in handen van de familie Guigal die zich inzet voor duurzame wijnbouwpraktijken. Met respect voor hun rijke terroirs zetten ze stappen naar biologische productie. Proost op deze verfijnde schoonheid! De druiven worden zorgvuldig ontsteeld voor fermentatie om zo veel mogelijk smaak te behouden. Dit alles maakt Château d'Aqueria Tavel AC tot een absolute must-try voor elke wijnliefhebber.