Château de CamensacHaut-Médoc AC Grand Cru Classé - 2019

• Nog 2 op voorraad

Krachtige maar elegante Bordeaux met veel zwart fruit, cederhout en zachte tannines. Een klassieker om bij weg te dromen.

Deze Grand Cru Classé uit Haut-Médoc is een schoolvoorbeeld van klassieke Bordeaux. De blend van Cabernet Sauvignon en Merlot zorgt voor kracht én finesse. Je proeft rijpe zwarte bessen, cassis en cederhout, omlijst door zachte tannines. De wijn is diep robijnrood met paarse schitteringen en heeft naast zijn fruitige karakter ook aardse tonen zoals grafiet en tabak. Dit is een wijn waar je stil van wordt: rijk aan smaaklagen, maar altijd in balans.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

12%

Jaar

2019

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met paarse schitteringen, als een avondjurk op een gala in Parijs.

Neus 👃🏻

Intense aroma’s van zwarte bessen, cassis en een vleugje cederhout. Je ruikt haast het chique tapijt van het château.

Smaak 👅

Volle smaak met lagen van rijp zwart fruit, subtiele kruiden en zijdezachte tannines. Een hint van tabak en grafiet voor de liefhebber van klassiekers.

Afdronk 🤯

Lange, elegante afdronk met aanhoudende tonen van fruit en een vleugje hout. Net als een Frans afscheid: je blijft het voelen.

Passende gerechten

• Entrecôte à la Bordelaise (lokale steak met rodewijnsaus)

  Lokaal

  Het lokale gerecht bij uitstek! Het sappige vlees smelt samen met het krachtige karakter van deze wijn.

• Gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn-aardappeltjes

  Lamsvlees houdt wel van wat pit naast zich; deze Bordeaux zegt geen nee tegen rozemarijn.

• Ratatouille uit de oven (Franse groenteschotel)

  De aardse smaken uit dit groentefeestje dansen perfect samen met het fruitige karakter.

• Belegen Comté kaasplankje

  Een stukje belegen kaas maakt deze wijn nóg zachter – alsof ze samen naar Franse chansons luisteren.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Grand Cru Classé uit de Haut-Médoc wordt geroemd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en scoort hoog bij wijnliefhebbers.

Over deze wijn

Stel je voor: je zit op het terras van Château de Camensac met uitzicht op eindeloze rijen druivenranken (en hopelijk geen regen). Deze Grand Cru Classé uit 2019 is als een kleine vakantie naar Zuidwest-Frankrijk in je glas! De blend van Cabernet Sauvignon en Merlot zorgt voor die klassieke Bordeaux-structuur waar zelfs de Fransen stil van worden – krachtig zwart fruit ontmoet elegante houttonen. Dit château ligt op de beroemde Rive Gauche (de linkeroever – altijd net iets chiquer), waar de kiezelrijke bodem zorgt voor druiven met karakter én pit. De wijn heeft alles wat je zoekt in een Haut-Médoc: diepe kleur, geurige aroma’s van cassis en cederhout én die lange afdronk waar zelfs je schoonmoeder stil van wordt. Ideaal bij chique diners of gewoon op dinsdagavond als je jezelf eens wilt trakteren! Santé!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Haut-Médoc AC Grand Cru Classé 2019 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk, maar kan nog zeker tot 2030 (en langer) rijpen. Door zijn krachtige structuur en mooie balans ontwikkelt hij zich prachtig op fles. Ideaal om te openen bij een bijzonder diner of als je iets te vieren hebt!

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De blend bestaat uit Cabernet Sauvignon en Merlot. Je proeft rijpe zwarte bessen, cassis, cederhout en een hint van tabak – typische kenmerken van klassieke Bordeaux-wijnen.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de wijn licht gekoeld op zo’n 16-18°C. Karafferen mag: zo komen de aroma’s van zwart fruit en cederhout extra mooi naar voren. Gebruik grote glazen zodat de geur zich goed kan ontwikkelen.

Wat maakt deze Haut-Médoc AC Grand Cru Classé 2019 zo bijzonder in vergelijking met andere Bordeaux-wijnen?

Deze wijn heeft het prestigieuze Grand Cru Classé-label én is relatief betaalbaar voor zijn klasse. De combinatie van kracht, elegantie én lange afdronk maakt hem uniek binnen zijn prijscategorie.

Wat houdt 'AC' (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

'AC' betekent dat de wijn aan strenge regels voldoet die horen bij het herkomstgebied Haut-Médoc in Bordeaux. Dit garandeert kwaliteit, authenticiteit én karaktervolle wijnen zoals deze Grand Cru Classé.

Bij welke gerechten past Château de Camensac 2019 het best?

Klassiekers als entrecôte à la Bordelaise of gegrilde lamskoteletjes passen perfect door hun krachtige smaken. Ook belegen Comté-kaas of een ratatouille uit de oven combineren heerlijk met het fruitige én aardse karakter van deze Bordeaux.