Château GloriaSaint Julien AC - 2016

• Nog 1 op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een rijke rode Bordeaux vol zwart fruit, cederhout en tabak. Krachtig én elegant—de Franse klassieker voor speciale momenten!

Deze Saint Julien 2016 is zo klassiek als Bordeaux maar wordt nooit saai: diepe tonen van zwarte bessen worden opgetild door cederhout, tabak en subtiele florale hints. De stevige structuur wordt mooi gebalanceerd door frisse zuren. Een wijn voor wie houdt van power én finesse in het glas—denk aan een Franse film noir waar elke slok een nieuw plotpunt onthult.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

13.5%

Jaar

2016

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met een mysterieuze paarse gloed—denk aan een avondjurk die indruk wil maken op het bal.

Neus 👃🏻

Klassieke Bordeaux-neus met aroma’s van zwarte bessen, sigarenkistje, grafiet en een subtiel vleugje viooltjes. Alsof je neus in een Frans boekenwinkeltje stapt waar net iemand vers gemaaid gras heeft meegenomen.

Smaak 👅

Vol en stevig met rijpe tannines, veel zwart fruit zoals cassis en bramen. In de mond ook cederhout en een hint van tabak. De wijn is krachtig maar elegant—James Bond in smoking maar dan vloeibaar.

Afdronk 🤯

Lang en gelaagd met fijne zuren die het fruit dragen tot in de verte. Een afdronk die blijft hangen als het refrein van je favoriete chanson.

Passende gerechten

• Entrecôte à la Bordelaise

  Lokaal

  De rijke saus met sjalot past perfect bij de stevige structuur van deze Saint Julien.

• Gegrilde lamsrack met rozemarijn

  Het sappige lamsvlees laat de kruidige tonen van de wijn schitteren.

• Paddenstoelenrisotto

  Aardse smaken uit de risotto gaan hand in hand met het donkere fruit in deze Bordeaux.

• Confit de canard

  Lokaal

  Het vette eendenvlees wordt mooi gebalanceerd door de frisse zuren van deze wijn.

Recensies

• 4.2/ 5

  Vivino

  Vivino-gebruikers zijn enthousiast over het uitgebalanceerde karakter en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding van deze wijn, wat hem tot een publiekslieveling maakt.

Over deze wijn

Château Gloria uit Saint Julien is als die charmante Franse buurman: altijd stijlvol gekleed (in diep robijnrood), vol karakter (zwarte bes! cederhout!) en net mysterieus genoeg om je nieuwsgierig te maken naar meer. Dit château werd trouwens pas na de beroemde Bordeaux-classificatie opgericht – rebels dus – maar hun wijnen horen absoluut bij de grote jongens. De 2016 is zo’n wijn waar je stil van wordt: krachtig als espresso na het eten maar toch soepel genoeg om je schoonmoeder te imponeren tijdens het kerstdiner. Met hoge scores van Robert Parker én Jancis Robinson weet je zeker dat hij niet alleen bij jou in de smaak valt. Tip: bewaar ‘m gerust nog wat jaartjes voor nóg meer charme (of trek ‘m nu open omdat het dinsdag is – wij oordelen niet). Santé!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Saint Julien AC 2016 het beste drinken?

Saint Julien AC 2016 is nu al heerlijk, maar kan ook nog enkele jaren rijpen. De wijn ontwikkelt zich prachtig tot minstens 2030. Drink hem op een bijzonder moment of gewoon als je jezelf wilt verwennen!

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze Bordeaux blend bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. Je proeft zwarte bessen (Cabernet), sappigheid en zachtheid (Merlot), kruidigheid (Petit Verdot) en florale hints (Cabernet Franc).

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Saint Julien AC 2016 op ongeveer 16-18°C. Decanteer de wijn een uur voor het schenken om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Wat maakt deze Saint Julien AC 2016 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Château Gloria combineert kracht én elegantie—zeldzaam voor Bordeaux! Bovendien is dit château relatief jong en niet geclassificeerd, maar wordt hun kwaliteit door kenners als Parker en Jancis Robinson erkend.

Wat houdt 'AC' in bij deze wijn?

'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée. Dit garandeert dat de wijn afkomstig is uit het afgebakende gebied Saint Julien in Bordeaux, met strenge regels rond druivenrassen en productiemethoden.

Welke gerechten passen goed bij Saint Julien AC 2016?

Deze rijke rode Bordeaux past perfect bij entrecôte à la Bordelaise, gegrilde lamsrack met rozemarijn, paddenstoelenrisotto of confit de canard. Het stevige karakter van de wijn sluit mooi aan bij volle smaken.