Frankrijk - Margaux, Bordeaux, Rive Gauche, Margaux AC
Krachtige Margaux vol zwart fruit, cederhout & viooltjes. Elegant én stoer – de James Bond onder de Bordeaux!
Deze Grand Cru Classé uit Margaux is als de aristocraat onder de Bordeauxwijnen: elegant maar niet te beroerd om indruk te maken. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc zorgt voor een perfecte balans tussen krachtig zwart fruit, verfijnde florale tonen (denk: viooltjes op zondag) en subtiele kruidigheid. De stevige structuur wordt gedragen door zachte tannines die je uitnodigen tot nog een slok. Een wijn om even stil van te worden – of juist heel hard over op te scheppen bij je vrienden!
LokaalDe klassieke combi: sappig rundvlees haalt het beste naar boven in deze Margaux.
De kruidigheid sluit mooi aan bij de elegante structuur van de wijn.
LokaalDe diepe smaken van dit Franse stoofgerecht worden nog rijker naast deze wijn.
De groenten krijgen extra cachet door het frisse fruit & zachte tannines.
94/ 100
Breed en fluweelachtig, met een prachtige golf van bramen en zwarte kersen, en een afdronk vol warme aarde, viooltjes en donkere tabak.
Château Marquis d'Alesme is niet zomaar een Margaux; het is Grand Cru Classé! Dit château heeft zijn wortels diep in de aristocratische Bordeaux-bodem geplant – maar gelukkig laat deze wijn zich niet kennen als stijfkoppige snob. Integendeel: hij combineert klassieke elegantie met net dat beetje rock-'n-roll dankzij die sappige bessen- en pruimentonen én spannende kruidigheid. Met zijn blend van Cabernet Sauvignon (de leider), Merlot (de charmeur), Petit Verdot (de rebel) én Cabernet Franc (de stille kracht), krijg je hier alles wat je wilt in één fles. De neus is verleidelijk als een boeket viooltjes op je kussen; het palet danst tussen krachtig zwart fruit, cederhout uit het beste vat én zachte tannines die lang blijven hangen. Perfect voor wie indruk wil maken aan tafel – of gewoon zichzelf graag trakteert op iets moois uit Bordeaux.
Deze wijn is nu al heerlijk, maar ontwikkelt zich prachtig met een paar jaar rijping. Ideaal om tussen nu en ongeveer 2035 te drinken, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen.
De blend bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. Je proeft krachtig zwart fruit van de Cabernet Sauvignon, charme en soepelheid van Merlot, kruidigheid van Petit Verdot en florale elegantie (zoals viooltjes) door de Cabernet Franc.
Serveer deze Margaux op een temperatuur rond 16-18°C. Decanteer hem bij voorkeur een uur voor het schenken zodat aroma’s zoals zwart fruit, cederhout en viooltjes volledig tot bloei komen.
Deze wijn combineert klassieke Bordeaux-elegantie met kracht én verfijning dankzij zijn Grand Cru Classé-status. De balans tussen fruitige intensiteit, florale tonen en subtiele houtinvloeden maakt hem uniek binnen de regio.
'AC' garandeert dat de wijn afkomstig is uit een officieel erkend gebied – hier dus Margaux – waar strenge regels gelden voor kwaliteit, druivensoorten en productiemethoden. Het is een teken van authenticiteit én vakmanschap.
Denk aan entrecote à la Bordelaise of coq au vin rouge als klassieke Franse combinaties. Ook gegrilde aubergine of ratatouille sluiten mooi aan door de elegante structuur en kruidige tonen van deze wijn.
