
topper

Frankrijk - Châteauneuf-du-Pape AC, Côtes du Rhône Méridionale, Côtes du Rhône
Een rijke witte wijn uit Châteauneuf-du-Pape met tonen van perzik, exotisch fruit, vanille en brioche. Volle smaak en lange afdronk.
Deze witte Châteauneuf-du-Pape is als een Franse bruiloft: rijk versierd, vol karakter én met een lange nasleep. De blend van Grenache Blanc (60%), Clairette (20%) en Roussanne (20%) zorgt voor een volle body waarin rijpe perzik en exotisch fruit de hoofdrol spelen. Vanilletonen (dankzij wat houtrijping) geven het geheel net die extra decadente touch – alsof je op zondagmorgen croissants eet in bed. De wijn heeft een prachtige structuur door oude stokken (sommige ouder dan 80 jaar!) én lage rendementen. Ideaal voor wie houdt van witte wijnen die niet bang zijn om te shinen.
De romigheid sluit perfect aan bij de rijke structuur van deze wijn.
Het frisse citrusaccent tilt het tropische karakter extra op.
Aardse smaken gaan heerlijk samen met de volle body.
Lokaal én fris; deze klassieker brengt het beste naar boven uit Janasse’s blend.
96/ 100
Deze wijn barst van de wilde bloemen, boomgaardfruit en heeft een luxueuze, licht olieachtige textuur met levendige zuren – een krachtige witte Châteauneuf die prachtig zal rijpen.
16.5/ 20
Met subtiele geroosterde tonen, perfect geïntegreerd eiken en een rond, fris mondgevoel is deze wijn heerlijk harmonieus en veelzijdig aan tafel.
4.1/ 5
Gebruikers waarderen deze wijn om zijn rijke karakter met honing, mineralen en steenfruit, wat zorgt voor een complexe en uitgebalanceerde smaakbeleving.
Witte Châteauneuf-du-Pape is zo zeldzaam dat zelfs de lokale druiven twijfelen of ze ooit in zo’n fles mogen eindigen – maar bij Domaine de la Janasse is het feest! Deze wijn is als een Franse brunch in vloeibare vorm: perzik uit Avignon ontmoet tropische ananas op vakantie in Nice, samen ondergedompeld in romige vanille-hemel. Het geheim? Oude stokken (sommigen ouder dan je favoriete opa) én lage opbrengsten zorgen voor intensiteit waar zelfs Franse filmsterren jaloers op zijn. Met handgeplukte druiven uit zestig verschillende lapjes grond creëert Janasse elke keer weer een mozaïek aan smaken. Dit is geen wijn voor muurbloempjes – dit is witte Châteauneuf-du-Pape zoals hij bedoeld is: complex, rijk én onweerstaanbaar lekker.
Domaine de la Janasse is een familiebedrijf uit Châteauneuf-du-Pape met meer dan zestig kavels; ze maken krachtige rode blends, frisse rosés en elegante witte wijnen met veel aandacht voor terroir.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is nu al heerlijk, maar kan ook nog enkele jaren rijpen. Tussen nu en circa 2027 komt zijn rijke karakter optimaal tot zijn recht.
Châteauneuf-du-Pape AC Blanc 2024 is een blend van Grenache Blanc (60%), Clairette (20%) en Roussanne (20%). Je proeft rijpe perzik, exotisch fruit, romige vanille en brioche dankzij de houtrijping.
Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 10-12°C. Gebruik bij voorkeur grote glazen zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.
De combinatie van oude stokken, lage opbrengsten en handmatige oogst zorgt voor een uitzonderlijke intensiteit en complexiteit. De witte variant uit Châteauneuf-du-Pape is bovendien zeldzaam!
'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt én aan strenge kwaliteitsregels voldoet.
Deze rijke witte wijn combineert prachtig met coquilles Saint-Jacques, gegrilde kip met citroen-tijm marinade, risotto met paddenstoelen of een klassieke salade Niçoise.