Frankrijk - Côtes du Rhône
Een expressieve en uitgebalanceerde witte Rhône met aroma's van rijp steenfruit, florale nuances en een verfrissende minerale finish.
Deze witte Rhône is een fantastische balans tussen zuidelijke rijpheid en verfrissende precisie. Met aroma's van perzik en abrikoos danst de wijn over je tong, ondersteund door een mooie rondheid en levendige zuren. Het is een complexe wijn die dankzij de bâtonnage en subtiele houtrijping een heerlijke textuur heeft, terwijl hij tegelijkertijd zo fris blijft als een ochtendwandeling door de wijngaarden van Courthézon.
LokaalDe frisse zuren en minerale toets van de wijn snijden prachtig door het vet van de vis heen.
De rijpheid van het fruit in de wijn vormt een fantastisch contrast met het zilte van verse schaal- en schelpdieren.
De ronde textuur van de wijn sluit naadloos aan bij sappig gevogelte en geroosterde groenten.
LokaalEen klassieker uit de regio die door de florale en fruitige tonen van deze wijn naar een hoger niveau wordt getild.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: je zit op een zonnig terras in de Provence, de geur van bloemen hangt in de lucht en je hebt een glas van deze prachtige witte wijn in je hand. Domaine de la Janasse, geleid door de familie Sabon, weet als geen ander hoe ze van hun mozaïek aan terroirs in de Rhône iets magisch moeten maken. Deze wijn is het resultaat van passie, handmatige oogst in de vroege uurtjes en een zorgvuldige opvoeding op de lies. Het is de perfecte metgezel voor wie houdt van diepgang zonder dat het zwaar wordt. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon op zoek bent naar een fles die indruk maakt tijdens het diner: met deze biologische topper zit je altijd goed. De combinatie van Roussanne op eikenhout en de frisse zuren van de andere druiven zorgt voor een wijn die zo soepel drinkt dat je bijna vergeet dat je nog moet koken. Maar geloof me, bij een mooi visgerecht komt deze wijn pas écht tot leven. Kortom: een fles die eigenlijk standaard in je koelkast hoort te staan!
Domaine de la Janasse is een familiebedrijf uit Châteauneuf-du-Pape met meer dan zestig kavels; ze maken krachtige rode blends, frisse rosés en elegante witte wijnen met veel aandacht voor terroir.
Meer van dit wijnhuis
