Frankrijk - Languedoc - Roussillon
Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.
Deze frisse Chardonnay uit de Languedoc-Roussillon heeft een aromatische en rijke neus, gevolgd door een elegante en verfrissende smaak in de mond. De wijn is perfect in balans en biedt een heerlijke drinkervaring, ideaal voor liefhebbers van een verfijnde witte wijn.
De frisse en elegante smaak van deze Chardonnay past perfect bij de zilte smaken van zeevruchten.
De lichte zuurtjes in de wijn complementeren de rokerige smaken van gegrilde vis.
LokaalEen lokale favoriet! De frisse tonen van de wijn passen perfect bij de diverse smaken van deze klassieke salade.
De romigheid van de saus wordt mooi in balans gebracht door de frisse zuren van de wijn.
In het zuiden van Frankrijk, in het hart van de Languedoc, bevindt zich Domaine Lasserre. Sinds 1898 bewerkt de familie de wijngaarden met veel passie en enthousiasme, uit respect voor dit wijngebied, waar al sinds de Romeinse tijd wijnstokken geplant staan. Dit gebied kent dan ook een lange wijntraditie. In 1973 werden de wijngaarden met 40% uitgebreid door nieuwe kavels aan te leggen met lage opbrengst-variëteiten. Momenteel heeft het domein 300 ha wijngaarden, gelegen op de zacht glooiende heuvels van de Libron, waar we kunnen spreken van een gematigd klimaat. Hier staan 11 verschillende druivenrassen aangeplant waarvan 7 rode en 4 witte. Deze frisse Chardonnay uit de Languedoc-Roussillon heeft een aromatische en rijke neus, gevolgd door een elegante en verfrissende smaak in de mond. De wijn is perfect in balans en biedt een heerlijke drinkervaring, ideaal voor liefhebbers van een verfijnde witte wijn.
Deze frisse Chardonnay is perfect om te drinken tijdens een zomerse picknick, een diner met vrienden of gewoon op een relaxavond op de bank. Door zijn verfrissende karakter en elegante smaak past hij uitstekend bij zonnige gelegenheden en lichte maaltijden.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft aroma’s van fris fruit, een rijke neus, elegante zuren en een verfijnde afdronk. Het resultaat is een frisse, aromatische witte wijn met balans tussen fruitigheid en elegantie.
Serveer deze Chardonnay gekoeld, rond 8-10°C. Zo komen de frisse aroma’s en elegante smaken het beste tot hun recht. Gebruik bij voorkeur wijnglazen voor witte wijn zodat je optimaal kunt genieten van het bouquet.
Deze wijn komt uit het hart van Languedoc-Roussillon waar Domaine Lasserre al sinds 1898 wijnen produceert met passie voor traditie. De combinatie van rijke historie, zorgvuldig geselecteerde druiven én het gematigde klimaat zorgt voor een unieke balans tussen frisheid, rijkdom en elegantie.
IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée', wat aangeeft dat de druiven uit een specifiek geografisch gebied komen (in dit geval Coteaux de Béziers). Dit keurmerk garandeert kwaliteit én herkomst.
De frisse stijl maakt hem ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis of kip in romige saus. Ook lekker bij Salade Niçoise: door zijn zuren worden zowel ziltige als romige smaken mooi ondersteund.
