Domaine Lasserre

Coteaux de Béziers IGP Prestige Chardonnay - 2021

Frankrijk - Languedoc - Roussillon

In het zuiden van Frankrijk, in het hart van de Languedoc, bevindt zich Domaine Lasserre. Sinds 1898 bewerkt de familie de wijngaarden met veel passie en enthousiasme, uit respect voor dit wijngebied, waar al sinds de Romeinse tijd wijnstokken geplant staan. Dit gebied kent dan ook een lange wijntraditie. In 1973 werden de wijngaarden met 40% uitgebreid door nieuwe kavels aan te leggen met lage opbrengst-variëteiten. Momenteel heeft het domein 300 ha wijngaarden, gelegen op de zacht glooiende heuvels van de Libron, waar we kunnen spreken van een gematigd klimaat. Hier staan 11 verschillende druivenrassen aangeplant waarvan 7 rode en 4 witte. Deze elegante maar rijke Chardonnay uit de Languedoc-Roussillon heeft een aromatische neus met tonen van rijp fruit, vanille en amandelen. De wijn is perfect in balans en biedt een verfijnde smaakervaring die zowel fris als vol is. Ideaal voor wie houdt van een Chardonnay met karakter en finesse.