Frankrijk - Languedoc - Roussillon
Een heerlijke romige wijn met een ronde smaak en een frisse afdronk.
Deze romige en ronde wijn is een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon, en biedt een heerlijke mix van zoethout en viooltjes. De smaak is een continue sensatie die blijft voortduren, met een frisse afdronk die het geheel afmaakt. Perfect voor een avondje met vrienden of een romantisch diner.
LokaalDeze klassieke Franse stoofpot past perfect bij de romige en ronde smaak van de wijn.
De sappige lamskoteletjes versterken de rijke smaken van de wijn.
LokaalDe frisse en kruidige smaken van ratatouille complementeren de wijn perfect.
De romige textuur van de wijn past perfect bij de rijke smaak van chocolade.
In het zuiden van Frankrijk, in het hart van de Languedoc, bevindt zich Domaine Lasserre. Sinds 1898 bewerkt de familie de wijngaarden met veel passie en enthousiasme, uit respect voor dit wijngebied, waar al sinds de Romeinse tijd wijnstokken geplant staan. Dit gebied kent dan ook een lange wijntraditie. In 1973 werden de wijngaarden met 40% uitgebreid door nieuwe kavels aan te leggen met lage opbrengst-variëteiten. Momenteel heeft het domein 300 ha wijngaarden, gelegen op de zacht glooiende heuvels van de Libron, waar we kunnen spreken van een gematigd klimaat. Hier staan 11 verschillende druivenrassen aangeplant waarvan 7 rode en 4 witte. Deze romige en ronde wijn is een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon, en biedt een heerlijke mix van zoethout en viooltjes. De smaak is een continue sensatie die blijft voortduren, met een frisse afdronk die het geheel afmaakt. Perfect voor een avondje met vrienden of een romantisch diner.
Deze wijn is perfect voor een avondje met vrienden, een romantisch diner of zelfs bij een zondagse brunch. Dankzij zijn romige en ronde karakter met frisse afdronk past hij bij veel gelegenheden.
De Coteaux de Béziers IGP Prestige Merlot-Cabernet is een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon. Je proeft aroma's van zoethout, viooltjes, romigheid en een frisse afdronk.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld op 16-18°C. Laat hem eventueel even ademen in een karaf zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn romige textuur, ronde smaakbeleving en frisse afdronk. De passie waarmee Domaine Lasserre sinds 1898 werkt aan hun wijngaarden proef je duidelijk terug.
'IGP' staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Dit betekent dat de druiven uit een specifiek herkomstgebied komen (hier: Coteaux de Béziers) en dat er wordt voldaan aan bepaalde kwaliteitsnormen.
Deze wijn past uitstekend bij coq au vin, gegrilde lamskoteletjes, ratatouille of chocoladefondant. Zijn veelzijdigheid maakt hem geschikt voor zowel hartige als zoetere gerechten.
