Frankrijk - Rully AC, Côte Châlonnaise, Bourgogne
Een frisse elegante witte Bourgogne met citrus, appel en florale tonen. Perfect bij lichte gerechten of gewoon als je jezelf wil trakteren.
Domaine Rois Mages Rully AC Chardonnay 2022 is het schoolvoorbeeld van frisse Bourgogne: levendig citrusfruit, groene appel en lichte florale tonen dansen samen op je tong. De wijn is droog maar niet streng, elegant maar niet afstandelijk – als een Franse filmster die je spontaan uitnodigt voor een picknick in het park. De kalkrijke bodem geeft een subtiele mineraliteit die zorgt voor spanning in elke slok. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
De frisheid van de wijn snijdt perfect door het rijke visvet.
LokaalLokale klassieker; zachte coquilles smelten samen met frisse zuren.
De fruitige tonen matchen heerlijk met romige kaas.
LokaalRomig gerecht krijgt pit door de levendige zuren van deze Chardonnay.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Domaine Rois Mages is zo’n plek waar je spontaan wilt gaan wonen: prachtige landschappen én geweldige wijn. Anne Sophie viel ooit als een blok voor Bourgogne (wie niet?) en samen met haar zoon Felix maken ze nu wijnen waar zelfs de druiven zelf trots op zijn! Met hun 11 hectare wijngaard in Rully maken ze deze Chardonnay die traditie én terroir perfect samenbrengt. Deze Rully AC Chardonnay 2022 is als een frisse ochtendwandeling door de wijngaarden – citrusfruit spat uit het glas, groene appeltjes knipogen verleidelijk en een vleugje witte bloemen maakt het helemaal af. Dankzij de kalkrijke bodem krijgt deze wijn nét dat beetje extra spanning. Lekker bij vis of gewoon als je dag wat extra sprankeling kan gebruiken! Santé!
Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog 2-3 jaar worden bewaard voor extra complexiteit. Perfect als aperitief, bij een zomerse picknick of een feestelijk moment.
De Rully AC Chardonnay 2022 is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft frisse tonen van citrusfruit, groene appel en een subtiele hint van witte bloemen, met een elegante mineraliteit dankzij de kalkrijke bodem.
Serveer deze wijn licht gekoeld, rond de 10-12°C. Zo komen de frisse aroma’s en levendige zuren het beste tot hun recht. Gebruik bij voorkeur slanke wijnglazen voor witte wijn.
Deze wijn combineert klassieke Bourgondische frisheid met elegantie en karakter dankzij het terroir van Rully. De kalkrijke bodem geeft extra spanning en finesse aan elke slok – typisch voor topwijnen uit de Côte Châlonnaise.
'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée – dit keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied (Rully) en voldoet aan strenge kwaliteitsregels die typerend zijn voor Bourgogne-wijnen.
Deze frisse witte Bourgogne is heerlijk bij gegrilde zalm met citroenboter, coquilles Saint-Jacques uit Bourgogne of salade met geitenkaas & walnoten. Ook kip in roomsaus smaakt perfect door de levendige zuren van deze Chardonnay.
