Het label toont drie silhouetten van mensen op kamelen, waarschijnlijk de drie wijzen uit het oosten, met een ster erboven. De naam 'Domaine Rois Mages' staat in sierlijke letters geschreven onder de afbeelding. Het geheel heeft een klassieke en elegante uitstraling.

Domaine Rois MagesRully AC Chardonnay - 2022

vlag voor frFrankrijk - Rully AC, Côte Châlonnaise, Bourgogne

€ 36,75
  • Op voorraad
  • Voor 16:00 besteld, morgen in huis
6
6

Een frisse elegante witte Bourgogne met citrus, appel en florale tonen. Perfect bij lichte gerechten of gewoon als je jezelf wil trakteren.

Domaine Rois Mages Rully AC Chardonnay 2022 is het schoolvoorbeeld van frisse Bourgogne: levendig citrusfruit, groene appel en lichte florale tonen dansen samen op je tong. De wijn is droog maar niet streng, elegant maar niet afstandelijk – als een Franse filmster die je spontaan uitnodigt voor een picknick in het park. De kalkrijke bodem geeft een subtiele mineraliteit die zorgt voor spanning in elke slok. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Kleur
Wit
Alcohol
12.5%
Jaar
2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈
Licht goudgeel met een sprankelende helderheid, als de eerste zonnestralen op een dauwfrisse ochtend.
Neus 👃🏻
Verleidelijk fris aroma van citroen, groene appel en een vleugje witte bloemen. Een hint van natte steen verraadt de kalkrijke bodem van Rully.
Smaak 👅
Levendig en elegant in de mond: sappige citrus, knapperige appel en subtiele florale tonen. De mineraliteit geeft finesse en de zuren houden het spannend tot de laatste slok.
Afdronk 🤯
Een frisse, minerale afdronk die je doet verlangen naar nog een glas (of twee).

Passende gerechten

  • Gegrilde zalm met citroenboter

    De frisheid van de wijn snijdt perfect door het rijke visvet.

  • Coquilles Saint-Jacques (Sint-Jakobsschelpen) uit Bourgogne
    vlag voor fr Lokaal

    Lokale klassieker; zachte coquilles smelten samen met frisse zuren.

  • Salade met geitenkaas & walnoten

    De fruitige tonen matchen heerlijk met romige kaas.

  • Kip in roomsaus (Poulet à la crème) uit Bourgogne
    vlag voor fr Lokaal

    Romig gerecht krijgt pit door de levendige zuren van deze Chardonnay.

Over deze wijn

Domaine Rois Mages is zo’n plek waar je spontaan wilt gaan wonen: prachtige landschappen én geweldige wijn. Anne Sophie viel ooit als een blok voor Bourgogne (wie niet?) en samen met haar zoon Felix maken ze nu wijnen waar zelfs de druiven zelf trots op zijn! Met hun 11 hectare wijngaard in Rully maken ze deze Chardonnay die traditie én terroir perfect samenbrengt. Deze Rully AC Chardonnay 2022 is als een frisse ochtendwandeling door de wijngaarden – citrusfruit spat uit het glas, groene appeltjes knipogen verleidelijk en een vleugje witte bloemen maakt het helemaal af. Dankzij de kalkrijke bodem krijgt deze wijn nét dat beetje extra spanning. Lekker bij vis of gewoon als je dag wat extra sprankeling kan gebruiken! Santé!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Rully AC Chardonnay 2022 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog 2-3 jaar worden bewaard voor extra complexiteit. Perfect als aperitief, bij een zomerse picknick of een feestelijk moment.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Rully AC Chardonnay 2022 is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft frisse tonen van citrusfruit, groene appel en een subtiele hint van witte bloemen, met een elegante mineraliteit dankzij de kalkrijke bodem.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn licht gekoeld, rond de 10-12°C. Zo komen de frisse aroma’s en levendige zuren het beste tot hun recht. Gebruik bij voorkeur slanke wijnglazen voor witte wijn.

Wat maakt deze Rully AC Chardonnay 2022 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn combineert klassieke Bourgondische frisheid met elegantie en karakter dankzij het terroir van Rully. De kalkrijke bodem geeft extra spanning en finesse aan elke slok – typisch voor topwijnen uit de Côte Châlonnaise.

Wat houdt 'AC' (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée – dit keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied (Rully) en voldoet aan strenge kwaliteitsregels die typerend zijn voor Bourgogne-wijnen.

Bij welke gerechten past deze Rully AC Chardonnay 2022 goed?

Deze frisse witte Bourgogne is heerlijk bij gegrilde zalm met citroenboter, coquilles Saint-Jacques uit Bourgogne of salade met geitenkaas & walnoten. Ook kip in roomsaus smaakt perfect door de levendige zuren van deze Chardonnay.