Frankrijk - Loire, Le Centre de la France, Côtes de la Charité IGP
Een heerlijke subtiele en fruitige wijn met aroma's van kersen en specerijen.
Deze subtiele en fruitige Pinot Noir uit de Loire heeft een smaakprofiel dat je doet denken aan een kersenfeestje met een vleugje specerijen. De wijn is plezierig in de mond en biedt een delicate balans tussen fruitige en subtiele tonen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of een romantisch diner.
De fruitige en subtiele tonen van deze wijn passen perfect bij de rijke smaken van rood vlees.
De kersen- en specerijentonen van de wijn complementeren de sappige en malse textuur van lam.
De subtiele fruitigheid van de wijn gaat geweldig samen met een breed scala aan kazen.
LokaalEen klassiek Frans gerecht dat perfect samengaat met de fruitige en subtiele tonen van deze Pinot Noir.
3.8/ 5
Deze Franse Pinot Noir charmeert met aroma's van kersen, morellen en zwarte bessen, aangevuld met geroosterde en licht kruidige tonen – een Bourgondisch feestje in je glas.
Domaine Serge Dagueneau et Filles is al vier generaties lang een familiebedrijf, gelegen in de schilderachtige heuvels van Pouilly-sur-Loire en St. Andelain. Met 17 hectare aan wijngaarden en nog eens 2 hectare in St.-Lay, produceren ze een scala aan wijnen, waaronder deze prachtige Côtes de la Charité IGP Les Montées de St.-Lay Pinot Noir. Deze wijn is als een kersenfeestje in je mond, met subtiele hints van specerijen die het geheel afmaken. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, waarna ze een fermentatieproces van twee weken ondergaan. Daarna rijpt de wijn 10-12 maanden in eiken vaten, wat zorgt voor een perfecte balans tussen fruitige en subtiele tonen. Ideaal voor een gezellige avond met vrienden of een romantisch diner.
Deze wijn is perfect om te drinken bij een romantisch diner, een gezellige avond met vrienden of tijdens een kaasplankje. Door zijn subtiele en fruitige karakter past hij goed bij diverse gelegenheden.
De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. Je proeft vooral aroma's van kersen, aangevuld met subtiele hints van specerijen. Dit zorgt voor een elegante, fruitige smaakbeleving.
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld op ongeveer 14-16°C. Zo komen de frisse en fruitige tonen het beste tot hun recht.
De combinatie van handmatige oogst, zorgvuldige selectie en rijping in eiken vaten geeft deze wijn zijn unieke balans tussen fruitigheid en subtiliteit. De familiegeschiedenis en terroir uit Pouilly-sur-Loire dragen bij aan het bijzondere karakter.
IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Dit keurmerk garandeert dat de druiven uit een specifiek geografisch gebied komen (Côtes de la Charité), waardoor je verzekerd bent van kwaliteit en herkomst.
Deze Pinot Noir combineert uitstekend met rood vlees, lam, diverse kazen of klassieke Franse gerechten zoals coq au vin dankzij zijn frisse kersenaroma’s en subtiele kruidigheid.
