

Domein PetrushoeveHageland BOB Cabernet Cortis - 2022
België - Hageland
- Nog 5 op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Een frisse Belgische rode wijn vol kersenfruit en een vleugje kruiden uit het charmante Hageland.
Deze Hagelandse Cabernet Cortis is als de Belgische zomer: verrassend fris, aangenaam fruitig en soms net wat pittiger dan je verwacht. Denk aan sappige kersen en rode bessen die samen dansen met een vleugje groene kruiden. De wijn heeft een medium body, waardoor hij lekker doordrinkbaar is zonder zwaar te worden. Perfect voor wie eens buiten de klassieke Franse paden wil treden! Droog van stijl, maar nooit saai door zijn levendige zuren en subtiele kruidigheid.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Rood
- Alcohol
- 13%
- Jaar
- 2022
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Helder robijnrood met een jeugdige paarse gloed.
- Neus 👃🏻
- Aroma's van rijpe kersen, rode bessen en een hint van groene kruiden. Een lichte aardse toets die doet denken aan een herfstwandeling door het Hageland.
- Smaak 👅
- Fruitig en soepel in de mond met sappige tonen van kersen en rode bessen. De lichte kruidigheid geeft de wijn wat pit, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans.
- Afdronk 🤯
- Een levendige afdronk met aanhoudende fruitigheid en een subtiel pepertje op het einde.
Passende gerechten
Stoofvlees op Vlaamse wijze (Carbonade Flamande)
Lokaal
De licht kruidige tonen passen perfect bij dit stoere Vlaamse gerecht.
Gegrilde kip met rozemarijn-aardappeltjes
Het sappige fruit snijdt mooi door het vet van de kip.
Vegetarische lasagne met gegrilde groenten
De frisse zuren geven pit aan romige lasagne.
Belgische kaasplank (met Passendale of Chimay)
Lokaal
De levendige afdronk houdt stand naast krachtige kazen.
Over deze wijn
Domein Petrushoeve uit het sprankelende Hageland maakt niet zomaar wijn; ze maken Cabernet Cortis die zelfs je Franse buurman jaloers maakt. Deze Belg schroeft zijn dop los (ja hoor: schroefdop voor ultiem gemak!) en tovert meteen aroma’s van sappige kersen en rode bessen tevoorschijn – alsof je in een zomerpicknick bent beland tussen de glooiende heuvels van België. Wat deze wijn extra leuk maakt? Hij combineert frisheid met pit: lichte kruidigheid geeft hem karakter zonder dat hij zwaar op de maag ligt. Ideaal bij Belgische klassiekers of als je gewoon zin hebt in iets anders dan standaard Bordeaux of Rioja. Zet ‘m koel op tafel, trek ‘m open bij goed gezelschap – deze Petrushoeve is hét bewijs dat België meer kan dan bier brouwen! Santé!
Over Domein Petrushoeve
Petrushoeve uit het Hageland combineert Belgische nuchterheid met moderne wijnbouw. Ze maken frisse witte Johanniter en fruitige Cabernet Cortis. Alles draait om duurzaamheid, innovatie én lekker drinken!
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik Hageland BOB Cabernet Cortis 2022 het beste drinken?
Deze wijn is heerlijk om nu te drinken, wanneer zijn frisse fruitigheid en levendige zuren optimaal tot hun recht komen. Ideaal voor een gezellige avond of bij een Belgische maaltijd.
- Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
Hageland BOB Cabernet Cortis 2022 is gemaakt van de Cabernet Cortis-druif. Je proeft sappige kersen, rode bessen en een vleugje groene kruiden; samen zorgen ze voor een fruitige, frisse en licht kruidige smaak.
- Wat betekent het BOB-label op deze wijn?
BOB staat voor 'Beschermde Oorsprongsbenaming'. Dit Europese keurmerk garandeert dat de wijn uit het Hageland komt en volgens strikte regels is gemaakt – een teken van kwaliteit én herkomst!
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze rode wijn licht gekoeld (rond 14-16°C) zodat zijn frisheid, fruitigheid en subtiele kruidigheid mooi naar voren komen. Dankzij de schroefdop open je hem bovendien heel eenvoudig!
- Wat maakt deze Hageland BOB Cabernet Cortis 2022 zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen?
Deze Belgische rode wijn combineert verrassende frisheid met pit: hij is fruitig, heeft mooie zuren én een lichte kruidigheid. Bovendien bewijst hij dat België méér kan dan alleen bier brouwen!
- Met welke gerechten combineert deze Cabernet Cortis goed?
Deze wijn past uitstekend bij Vlaamse klassiekers als stoofvlees, maar ook bij gegrilde kip met rozemarijn-aardappeltjes, vegetarische lasagne of een Belgische kaasplank met Passendale of Chimay.


