E. GuigalChâteauneuf-du-Pape AC Saintes Pierres de Nalys by Guigal - 2020

Een krachtige rode wijn uit het hart van Châteauneuf-du-Pape: vol donker fruit, kruidigheid en karakter. Ideaal voor wie houdt van stevige Franse klassiekers.

Deze Châteauneuf-du-Pape uit het topjaar 2020 is een krachtige rode wijn die je omver blaast met zijn rijke smaken van donker fruit, kruiden en leer. De Grenache blend zorgt voor diepte, warmte én complexiteit – het soort wijn waar je stil van wordt (of juist heel spraakzaam). Door zijn stevige body (15.5% alcohol!) is dit geen muurbloempje: denk aan lange avonden bij het haardvuur of grote diners waarbij de wijn niet onderdoet voor het eten.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

15.5%

Jaar

2020

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met een mysterieuze paarse gloed, als een avondjurk op een gala in Avignon.

Neus 👃🏻

Intense aroma's van zwarte bessen, rijpe kersen, Provençaalse kruiden en een vleugje leer. Alsof je neus een wandeling maakt door een Zuid-Franse kruidenmarkt.

Smaak 👅

Vol en krachtig met rijke tonen van donker fruit, zwarte peper, zoethout en subtiele houttonen. Elke slok is als het openen van een schatkist vol smaken.

Afdronk 🤯

Lang en warm met aanhoudende kruidigheid en fluwelen tannines. De afdronk blijft hangen als de laatste noten van je favoriete chanson.

Passende gerechten

• Daube Provençale (stoofpot uit Zuid-Frankrijk)

  Lokaal

  De kruidige smaken gaan geweldig samen met het volle karakter van deze Châteauneuf.

• Gegrilde entrecôte met rozemarijnboter

  Het sappige vlees wordt nog lekkerder door de krachtige tannines.

• Paddenstoelenrisotto met truffelolie

  De aardse tonen in risotto matchen perfect met het donkere fruit.

• Ratatouille klassiek bereid uit de regio Rhône-Alpes

  Lokaal

  De groenten brengen mooie balans bij al dat rood fruit en specerijen.

Recensies

• 4.2/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt gewaardeerd om zijn rijke en harmonieuze smaakprofiel, met tonen van rijpe pruimen, hazelnoten en rode vruchten.

Over deze wijn

E. Guigal’s Saintes Pierres de Nalys is als de Franse versie van James Bond: stoer, elegant en altijd in stijl – maar dan mét kurk in plaats van martini! Deze Châteauneuf-du-Pape uit 2020 komt uit hun prestigieuze wijngaarden in het zonnige zuiden waar Grenache, Syrah en Mourvèdre samenkomen tot een blend die zelfs Napoleon stil zou krijgen. Met 15.5% alcohol heeft deze krachtpatser bovendien meer spierballen dan menig sportschoolbezoeker. De geur alleen al brengt je naar Zuid-Frankrijk: denk aan marktkramen vol kruiden, vers geplukte kersen én dat stoere vleugje leer dat alleen echt grote wijnen hebben. In de mond barst hij los met lagen donker fruit, zwarte peper en zoethout – perfect voor bij wildgerechten of gewoon op een avond waarop je indruk wilt maken (op jezelf of iemand anders). Guigal bewijst opnieuw waarom ze tot de top behoren: deze fles is pure klasse met ballen! Santé!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Châteauneuf-du-Pape AC Saintes Pierres de Nalys by Guigal het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk, maar kan ook nog enkele jaren rijpen. Door zijn kracht en complexiteit komt hij het best tot zijn recht bij speciale gelegenheden of een uitgebreid diner.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De blend bestaat uit Grenache, Syrah en Mourvèdre. Je proeft rijk donker fruit van de Grenache, kruidigheid van de Syrah en structuur met aardse tonen van de Mourvèdre.

Hoe serveer ik deze krachtige rode wijn optimaal?

Serveer op 16-18°C in een groot wijnglas zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Karafferen wordt aanbevolen om alle lagen in geur en smaak te laten openbloeien.

Wat maakt deze Châteauneuf-du-Pape zo bijzonder ten opzichte van vergelijkbare wijnen?

Deze wijn is afkomstig van topdomein Guigal, bekend om hun kwaliteit. De combinatie van kracht (15,5% alcohol), diepte én elegantie zorgt voor een unieke beleving die zelfs veeleisende liefhebbers verrast.

Wat betekent AC bij deze wijn?

AC staat voor Appellation d'Origine Contrôlée: dit keurmerk garandeert dat de wijn uit het officiële gebied Châteauneuf-du-Pape komt en aan strenge kwaliteitsregels voldoet.

Met welke gerechten combineert deze wijn het beste?

Denk aan Daube Provençale (stoofpot), gegrilde entrecôte met rozemarijnboter of paddenstoelenrisotto met truffelolie. Ook heerlijk bij wildgerechten of klassieke ratatouille!