
topper

Frankrijk - Châteauneuf-du-Pape AC, Côtes du Rhône Méridionale, Rhône, Frankrijk
Een krachtige Châteauneuf-du-Pape vol rijp fruit, kruiden en elegante tannines. Kracht én finesse uit het zuiden!
Deze Châteauneuf-du-Pape 2021 van E. Guigal is een krachtige rode wijn uit het hart van de Rhône. Het is een blend op basis van Grenache met Syrah en Mourvèdre – het klassieke Zuid-Franse trio dat samenkomt als de Avengers onder de druiven. De wijn barst van het rijpe donkere fruit: denk aan kersen en pruimen die zijn omhuld door kruidige tonen, leerachtige accenten en een hint van garrigue (dat typische Zuid-Franse struikgewas). Vol in de mond met stevige maar elegante tannines die zorgen voor structuur zonder je mond te laten samentrekken als bij citroensap. Een wijn die kracht combineert met finesse – perfect voor wie houdt van karaktervolle rode wijnen.
De rijke smaken van stoofvlees smelten samen met het volle karakter van deze wijn.
Het kruidige lam danst perfect samen met het zuidelijke karakter.
De groenten brengen frisheid tegenover het krachtige fruit.
De hartige smaken combineren heerlijk met de kruiden in deze wijn.
16.5/ 20
Deze blend van Clairette en Grenache Blanc uit 2017 toont een mooie balans tussen frisheid en rijping, met subtiele houttonen. Een elegante Châteauneuf-du-Pape die laat zien dat Guigal weet hoe je klasse in het glas brengt.
90/ 100
Deze 2016 Châteauneuf-du-Pape schittert met een krachtige mix van Grenache, Syrah en Mourvèdre, ondersteund door een vleugje eiken. Een wijn met structuur en levendigheid, typisch voor het vakmanschap van Guigal.
4.1/ 5
Met een gemiddelde score van 4,1 sterren op Vivino wordt deze Châteauneuf-du-Pape gewaardeerd om zijn rijke, kruidige karakter en soepele afdronk. Een publieksfavoriet die menig wijnliefhebber weet te verleiden.
Guigal’s Saintes Pierres de Nalys 2021 is geen gewone Châteauneuf-du-Pape: dit is alsof Gérard Depardieu zich in smoking hijst om op truffeljacht te gaan. Vol sappige kersen, zwoele pruimen én dat typische Zuid-Franse kruidige randje waar menig vakantieganger heimwee naar krijgt. Deze wijn heeft power (15% alcohol!), maar laat zich net zo makkelijk knuffelen als een Provençaalse lavendelbeer. De blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre zorgt voor structuur én elegantie – perfect bij stevige gerechten of gewoon omdat het dinsdag is. Een fles voor wie houdt van karakter én Franse flair! Santé!
Deze wijn is nu al heerlijk op dronk dankzij zijn krachtige, rijpe fruit en elegante tannines. Toch kan hij met gemak nog 5 tot 10 jaar verder rijpen op fles, waarbij hij nog complexer en zachter wordt.
De blend bestaat uit Grenache, Syrah en Mourvèdre – een klassiek Zuid-Frans trio. Je proeft rijpe kersen (Grenache), kruidigheid en structuur (Syrah) én donkere pruimen met een hint van leer (Mourvèdre). Samen zorgen ze voor kracht én finesse.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld op zo’n 16-18°C. Decanteer hem eventueel een uur van tevoren zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen. Gebruik grote glazen om alle geuren goed tot hun recht te laten komen.
Deze wijn combineert kracht (15% alcohol!) met elegantie dankzij de zorgvuldige blend door topwijnhuis Guigal. Hij barst van het fruit, heeft verfijnde kruidigheid én zachte tannines – een zeldzame balans die je niet snel vindt bij andere Châteauneufs.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn uit het afgebakende gebied Châteauneuf-du-Pape komt én aan strenge kwaliteitsregels voldoet qua druivenrassen, opbrengst en productiemethoden.
Châteauneuf-du-Pape is perfect bij rijke gerechten zoals Daube Provençale (stoofpot), gegrilde lamskoteletjes of ratatouille. Ook bij Aubergine Parmigiana komt zijn volle karakter prachtig tot zijn recht!