E. GuigalChâteauneuf-du-Pape AC Saintes Pierres de Nalys by Guigal - 2022

Een elegante droge witte wijn uit Châteauneuf-du-Pape vol rijp fruit, bloemenhoning en Provençaalse kruiden.

Deze Châteauneuf-du-Pape Blanc van Guigal is als een Franse zomer in je glas: rijk aan rijp fruit zoals perzik en peer, florale aroma’s die doen denken aan bloeiende acacia’s langs de Rhône, plus subtiele kruidigheid uit de Provence. De wijn is droog maar mondvullend zacht met verfijnde zuren. Ideaal voor wie houdt van krachtige witte wijnen met finesse en lengte.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Goudgeel met een schitterende glans als een zomerzon op het terras van je favoriete Franse bistro.

Neus 👃🏻

Expressieve neus met aroma’s van rijpe perzik, acaciahoning, bloesem en een hint van Provençaalse kruiden. Je krijgt spontaan zin om baguette te halen.

Smaak 👅

In de mond vol en rijk: denk aan sappige perzik en peer, subtiele florale tonen, een vleugje amandel en kruidige accenten die je zo meevoeren naar het zuiden van Frankrijk.

Afdronk 🤯

Langdurige afdronk die elegant blijft hangen met een lichte ziltigheid – als het afscheid na een perfecte zomerdag.

Passende gerechten

• Bouillabaisse (Provençaalse vissoep)

  Lokaal

  De rijke vissoep sluit perfect aan bij het volle karakter én kruidigheid van deze wijn.

• Gegrilde kip met citroen & rozemarijn

  De frisse zuren tillen kipgerechten naar een hoger niveau.

• Salade Niçoise met tonijn & ansjovis

  Lokaal

  De ziltigheid uit vis matcht prachtig met het bloemige karakter.

• Risotto met groene asperges & Parmezaan

  De romigheid van risotto smelt samen met het zachte mondgevoel van deze wijn.

Recensies

• 94/ 100

  Wine Enthusiast

  Zwarte kersen- en cassissmaken, hints van leer en kastanje. Fijne tannines maken de wijn nu al heerlijk, met veel rijpingspotentieel.

• 94/ 100

  Wine Spectator

  Traditionele stijl met een mix van kersen, pruimen en rode bessen. Mooie afdronk met sandelhout en rooibosthee.

• 92/ 100

  Jeb Dunnuck

  Rijp, medium tot volle body met donkere bessen, drop en peperige tonen. Charmant en ideaal voor de komende tien jaar.

• 90/ 100

  Wine Advocate

  Klassieke leer- en kersensmaken, medium tot vol van body. Zijdezacht en gestroomlijnd; aan te raden binnen 5–8 jaar te drinken.

• 94/ 100

  WineAlign

  Exotisch geparfumeerd met een geladen mix van kruiden en fruittonen. Een indrukwekkend voorbeeld ongeacht het oogstjaar.

• 94/ 100

  Natalie MacLean

  Droge wijn met smaken van zwarte kers, cassis, vlees & geroosterde noten. Goed geïntegreerde tannines; nu drinkbaar of bewaren tot eind decennium.

Over deze wijn

Guigal doet het weer: waar ze normaal vooral beroemd zijn om hun iconische rode wijnen (de ‘La La La’s’), bewijst deze Saintes Pierres de Nalys dat ze ook in wit kunnen toveren. Dit is geen gewone dorstlesser; dit is meer een zomerse knuffel in je glas. Denk aan zonovergoten wijngaarden waar Grenache Blanc en Roussanne elkaar high-fives geven tussen de keien. De familie Guigal werkt volledig organisch – geen gekke fratsen in de kelder – waardoor deze wijn puur natuur ademt. Je proeft gouden perziken die net iets te lang in de zon hebben gehangen (maar dan lekker), bloemenhoning voor dat zachte randje én kruiden die rechtstreeks uit een Provençaalse tuin lijken geplukt. Dit alles verpakt in een elegante fles die vraagt om gedeeld te worden… of niet natuurlijk!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Châteauneuf-du-Pape AC Saintes Pierres de Nalys by Guigal het beste drinken?

Deze wijn is op zijn best als aperitief op een zwoele zomeravond, bij een feestelijk diner of wanneer je echt indruk wilt maken, bijvoorbeeld tijdens een speciale gelegenheid. Dankzij zijn complexiteit en bewaarpotentieel kun je hem jong drinken voor frisheid, maar ook enkele jaren laten rijpen voor meer diepgang.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze witte Châteauneuf-du-Pape is een blend van Grenache Blanc, Roussanne, Clairette en Bourboulenc. Je proeft sappige perzik en peer (Grenache Blanc), florale tonen zoals acacia (Roussanne), verfrissende zuren (Clairette) en subtiele kruidigheid (Bourboulenc).

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 10-12°C in ruime wijnglazen zodat de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Zo komen zowel het fruit als de Provençaalse kruiden optimaal tot hun recht.

Wat maakt deze Châteauneuf-du-Pape AC Saintes Pierres de Nalys by Guigal zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Guigal staat bekend om vakmanschap: deze witte variant toont dat ze niet alleen rode topwijnen maken. De wijn is organisch geproduceerd zonder kunstgrepen, heeft veel finesse én lengte dankzij het unieke terroir van Châteauneuf-du-Pape.

Wat houdt AC in bij deze wijn?

AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée', een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit het afgebakende gebied Châteauneuf-du-Pape komt én voldoet aan strenge productieregels betreffende druivenrassen en vinificatie.

Bij welke gerechten of momenten past deze wijn perfect?

Deze elegante witte past uitstekend bij Bouillabaisse, gegrilde kip met citroen & rozemarijn of salade Niçoise. Ook ideaal tijdens zonnige terrasmomenten of wanneer je iets te vieren hebt!