€ 31,50
Georg Siben Erben
Ungeheuer Forst GG - 2020
Duitsland - Mittelhaardt, Pfalz, Ungeheuer
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4Vivino
Maak kennis met de Rolls-Royce onder de Rieslings: Georg Siben Erben’s Ungeheuer Forst GG 2020! Deze wijn is zo Duits als Lederhosen op Oktoberfest – maar dan zonder het bierbuikje. Al tien generaties lang tovert familie Siben topwijnen uit hun wijngaarden in Mittelhaardt (Pfalz). Hun geheim? Een mix van traditie (denk: handplukken tot je erbij neervalt) én modern vakmanschap (fermenteren in roestvrijstaal voor maximale frisheid). De druiven voor deze wijn groeien op hoger gelegen plateaus rond Deidesheim. Na een schilinweking krijgen ze een sur lie-behandeling waar zelfs Franse chardonnay jaloers op zou zijn. Het resultaat? Een droge Riesling vol sappige citrus, knapperige appel, witte bloesem en die oh zo begeerde mineraliteit die je alleen bij Grosses Gewächs vindt. Perfect bij alles wat uit zee komt – of gewoon als je jezelf eens goed wil verwennen na een lange dag meetings.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 14% |
| Kleur | |
| Jaar | 2020 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Grosses Gewächs uit het Ungeheuer wijngaardgebied is een schoolvoorbeeld van top-Riesling uit de Pfalz. De wijn is droog maar fruitig, met aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen. Dankzij schilinweking vóór fermentatie én rijping op de lie krijgt hij extra diepgang en structuur. De mineraliteit verraadt het kalkrijke terroir van de Mittelhaardt. Een wijn voor fijnproevers én mensen die indruk willen maken op hun schoonfamilie.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika