Italië - Ascoli Piceno, Marche
Een heerlijk sappige en verfijnde Sangiovese uit Marche, barstensvol kersenfruit en elegantie.
Deze Donello is als een vrolijke wandeling door de heuvels van Marche. Gemaakt van Sangiovese, brengt deze wijn een ongekende frisheid en sappigheid in het glas. Je proeft direct het typische kersenfruit, ondersteund door een elegante bloemige aanzet en een fijne, verfijnde tanninestructuur die de wijn soepel en toegankelijk maakt.
LokaalDit rijke lokale pastagerecht uit de regio Marche is de absolute soulmate voor de sappige kersen van deze Sangiovese.
Het malse vlees van de lamskoteletjes en de kruidige toets gaan perfect samen met de verfijnde tannines van deze wijn.
De frisse zuren in deze wijn snijden prachtig door het romige vet van de mozzarella. Simpel, maar o zo lekker!
Een goede San Daniele ham en een hartige kaas zijn de ideale snacks voor tijdens een glas Donello.
3.9/ 5
Een heerlijk toegankelijke wijn met een prachtige robijnrode kleur en verleidelijke aroma's van viooltjes en bosvruchten. De verfijnde tannines en intense, droge afdronk maken dit een echte allemansvriend voor elke wijnliefhebber.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in de wereld van de Donello, een wijn die zo vrolijk is dat hij waarschijnlijk fluit terwijl hij gebotteld wordt. Afkomstig van het prachtige domein Il Conte in de provincie Ascoli Piceno, profiteert de Sangiovese-druif hier van een heus microklimaat-paradijs: een briesje van de Adriatische zee aan de ene kant en verkoeling van de Sibilinni bergen aan de andere. Het is bijna oneerlijk hoe goed deze druiven het hier hebben, maar jij bent de gelukkige die dat in het glas proeft! Na een handmatige oogst – waarbij de plukkers vast ook genoten van het uitzicht – ondergaat de wijn een serieuze rijping in cementen tanks. Dit zorgt voor die prachtige textuur die nergens aan plakt maar overal bij past. Het is een wijn zonder kapsones, maar met karakter. Serveer hem gerust wat koeler als het buiten warm is; dat maakt hem alleen maar grappiger en vlotter, als een goede grap die in één keer raak is.
Il Conte Villa Prandone is een familiebedrijf uit Marche dat klassieke én moderne wijnen maakt. Het unieke microklimaat zorgt voor expressieve smaken. Handmatige oogst garandeert topkwaliteit. Proef traditie én innovatie in elke slok!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor informele momenten zoals een vrijdagavonddiner, een gezellige borrel op het balkon of als 'ik heb vakantie'-drankje. Dankzij het soepele karakter en de frisheid is hij ideaal wanneer je op zoek bent naar pure Italiaanse gezelligheid.
Deze wijn is gemaakt van 100% Sangiovese. Je proeft hierin duidelijk het typische kersenfruit, ondersteund door elegante bloemige tonen en een verfijnde structuur die de wijn erg sappig en toegankelijk maakt.
Serveer deze wijn op kamertemperatuur, of juist iets koeler als het buiten een warme dag is. Door hem licht gekoeld te drinken, komt de frisheid en de sappige kersensmaak extra goed tot zijn recht, waardoor de wijn lekker vlot en dorstlessend wordt.
Wat deze wijn uniek maakt is het specifieke microklimaat in de regio Ascoli Piceno, waar de druiven profiteren van zowel de zeebries van de Adriatische kust als de verkoeling van de Sibilinni bergen. Daarnaast zorgt de rijping in cementen tanks voor een prachtige, verfijnde textuur.
IGP staat voor 'Indicazione Geografica Protetta'. Dit is een Italiaanse classificatie die aangeeft dat de wijn uit een specifiek geografisch gebied komt en voldoet aan bepaalde kwaliteitseisen en productieregels van die regio, wat de authenticiteit en herkomst van de Donello garandeert.
Dankzij zijn frisse zuren en soepele karakter past deze wijn uitstekend bij lokale specialiteiten zoals Vincisgrassi (lasagne uit Marche), maar hij is ook een geweldige partner voor gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn, een klassieke Pizza Margherita of een goed gevulde charcuterieplank met pecorino.
