Italië - Castelli di Jesi Marche
Een frisse, fruitige Verdicchio met tonen van amandel, perzik en mango, en een levendige, minerale afdronk.
Deze Verdicchio Classico uit Castelli di Jesi is een schoolvoorbeeld van Italiaanse finesse. Helder strogeel in het glas, met een neus vol amandel, sappige perzik, exotische mango en subtiele kamperfoelie. In de mond danst de wijn tussen frisse fruitigheid, levendige zuurgraad en een elegante minerale toets. Het geheel is rond, soepel en blijft aangenaam hangen met een aanhoudende afdronk. Perfect voor liefhebbers van frisse, aromatische witte wijnen die net dat beetje extra karakter zoeken.
LokaalDe romige tonijnsaus en het malse kalfsvlees krijgen een frisse lift van deze Verdicchio.
De frisse zuren en fruitige tonen van de wijn laten de delicate vis en citrus extra stralen.
LokaalDe zilte zeevruchten en romige risotto worden prachtig in balans gebracht door de levendige Verdicchio.
Mozzarella, tomaat en basilicum krijgen een heerlijke boost van de frisse, minerale wijn.
3.9/ 5
Deze wijn wordt geroemd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en scoort zelfs net iets hoger dan vergelijkbare wijnen in deze prijsklasse.
Stel je voor: je zit op een zonnig terras in de Marche, met uitzicht op glooiende heuvels en een glas Verdicchio in de hand. Deze wijn van Il Conte Villa Prandone is precies dat vakantiegevoel in een fles! Helder strogeel, met een neus vol amandel, perzik en mango – alsof je een fruitmand in de bloemenwinkel hebt gezet. En dan die kamperfoelie... je zou er bijna poëtisch van worden. De wijnmakers houden het fris en puur door de druiven voorzichtig te persen en alles op roestvrijstaal te laten rijpen. Geen poespas, gewoon Italiaanse elegantie. De smaak is levendig en rond, met een minerale toets die je tong doet dansen. Perfect bij vis, maar ook bij een spontane borrel of om indruk te maken op je schoonouders. Salute!
Il Conte Villa Prandone is een familiebedrijf in Marche (Italië), beroemd om volle rode én frisse witte wijnen. Dankzij het unieke microklimaat tussen zee en bergen zijn hun wijnen perfect in balans. Traditionele én moderne technieken zorgen voor karaktervolle smaken.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect om te drinken op warme, zonnige dagen of bij lichte maaltijden. Hij komt uitstekend tot zijn recht tijdens een zomerse picknick, bij een avondje pasta met vrienden of als verfrissend glas na een lange werkdag.
De wijn wordt gemaakt van 100% Verdicchio-druiven. Je proeft levendige tonen van citrus, groene appel, amandel en subtiele hints van witte bloemen. De smaak is fris en fruitig met een licht zuurtje.
Serveer de Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC gekoeld, rond de 8-10°C. Een smal wijnglas helpt om de frisse aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisse karakter en elegante balans tussen fruitige tonen en lichte zuren. De herkomst uit het prestigieuze Castelli di Jesi-gebied geeft hem extra finesse en authenticiteit.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata'. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Castelli di Jesi) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen die typerend zijn voor deze regio.
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC past perfect bij gerechten als Spaghetti alle Vongole, gegrilde kip met citroen, Caprese salade of Risotto ai Funghi. De frisse zuren maken hem veelzijdig inzetbaar aan tafel.
