Duitsland - Pfalz
Een verleidelijke, aromatische witte wijn uit de Pfalz, met een zachte zoetheid, frisse zuren en fruitige tonen. Ideaal voor liefhebbers van lichte, zoete wijnen.
Deze Spätlese Süss uit de Pfalz is een toegankelijke, aromatische witte wijn met een verleidelijk zoet karakter. De blend van Riesling en Müller Thurgau zorgt voor een frisse, sappige smaak met tonen van rijpe appel, perzik en een vleugje honing. Dankzij het lage alcoholpercentage (8,5%) is deze wijn lichtvoetig en doordrinkbaar, ideaal voor wie zin heeft in een soepele, zoete wijn zonder dat het zwaar wordt. De frisse zuren houden het geheel perfect in balans, zodat je niet verdwaalt in de zoetigheid. Een allemansvriend die zowel bij het eten als solo heerlijk tot zijn recht komt.
LokaalDe romige, hartige smaken van Flammkuchen worden heerlijk opgefrist door het zoete karakter van deze wijn.
Het zoet en de frisse zuren blussen de pittigheid van de curry en laten de smaken mooi samensmelten.
De zoetheid van de wijn balanceert de zoute, pittige tonen van blauwe kaas: een klassieker!
Het fruitige karakter van de wijn sluit perfect aan bij de warme smaken van huisgemaakte appeltaart.
Maak kennis met deze Spätlese Süss van Johannes Egberts: een wijn die je het gevoel geeft alsof je een zomerse picknick in een Duitse boomgaard beleeft. Dankzij de combinatie van Riesling en Müller Thurgau dansen er aroma’s van rijpe appels, perzik en een vleugje honing je glas uit. Met z’n lichte 8,5% alcohol is dit de ideale partner voor een relaxte avond – geen zware kost, maar puur genieten! Achter deze wijn schuilt een familiegeschiedenis die teruggaat tot 1886, toen overgrootvader Jacob Zimmermann het fundament legde voor wat nu Zimmermann-Graeff-Müller is. Inmiddels rollen er miljoenen flessen per jaar van de band, maar de focus op kwaliteit is nog steeds net zo scherp als de eerste dag. Dankzij een mix van traditie, innovatie en een flinke scheut Duitse gründlichkeit, is deze Spätlese Süss een allemansvriend die je niet snel vergeet. Proost op het leven, de liefde en een beetje zoetigheid!
ZGM is een groot familiebedrijf uit de Pfalz dat bekend staat om frisse, aromatische wijnen met Duitse precisie. Door samenwerking met veel lokale boeren bieden ze constante kwaliteit én innovatie. Hun Rieslings zijn wereldwijd populair.
Meer van dit wijnhuisDe Spätlese Süss is ideaal om te drinken op een zwoele zomeravond op het balkon, tijdens een spelletjesavond met vrienden of als zoete afsluiter na een uitgebreid diner. Dankzij het lage alcoholpercentage en het zachte, zoete karakter is deze wijn geschikt voor veel verschillende momenten.
Deze wijn is een blend van Riesling en Müller Thurgau. Je proeft de frisse zuren en het fruitige karakter van de Riesling, gecombineerd met de zachte, aromatische tonen van de Müller Thurgau. In het glas vind je smaken van rijpe appel, perzik, honing en een vleugje citrus.
Serveer de Spätlese Süss gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse zuren en fruitige aroma’s het beste tot hun recht. Dit maakt de wijn extra verfrissend en zorgt voor een mooie balans tussen zoet en fris.
Deze Spätlese Süss onderscheidt zich door zijn lichte alcoholpercentage (8,5%), het perfecte evenwicht tussen zoet en fris, en de aromatische blend van Riesling en Müller Thurgau. De wijn is toegankelijk, doordrinkbaar en combineert traditie met moderne vinificatietechnieken, afkomstig uit de kwaliteitsregio Pfalz in Duitsland.
'Spätlese' is een Duitse wijnterm die aangeeft dat de druiven later in het seizoen zijn geoogst. Hierdoor zijn de druiven rijper en bevatten ze meer suikers, wat resulteert in een wijn met een rijkere smaak en een aangenaam zoet karakter, zoals bij deze Spätlese Süss.
De Spätlese Süss is heerlijk bij gerechten als Flammkuchen, Thaise groene curry, blauwe kaas en appeltaart. Het zoete en frisse karakter van de wijn vormt een mooie balans met hartige, pittige of juist zoete gerechten.
