Weingut Prinz von HessenRheingau Steckenpferd Riesling Spätlese - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een levendige, lichtzoete Riesling uit de Rheingau, boordevol fris fruit en een verkwikkende zuurgraad. Ideaal voor wie van elegantie en plezier in het glas houdt.

De Steckenpferd Riesling Spätlese uit de Rheingau is een schoolvoorbeeld van Duitse finesse: een wijn die balanceert op het koord tussen fris en lichtzoet. In het glas stuiven aroma’s van groene appel, rijpe perzik en citrus je tegemoet, met een vleugje honing die het geheel een zachte, verleidelijke twist geeft. De levendige zuren houden de wijn heerlijk fris en zorgen voor een speelse spanning. Dit is een Riesling die je uitnodigt tot nog een slok, en nog één – perfect in balans, met een afdronk die lang nablijft en je doet glimlachen.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met een groene zweem, als het eerste lentezonnetje dat door het glas schijnt.

Neus 👃🏻

Expressieve neus vol frisse appel, sappige perzik, een hint van limoenbloesem en een subtiele toets van natte leisteen.

Smaak 👅

Verkwikkend fris, met smaken van groene appel, rijpe perzik en citrusfruit, afgerond met een elegante, lichtzoete honingtoets.

Afdronk 🤯

De afdronk is lang, sappig en fris, met een speelse balans tussen zoet en zuur die je mond doet watertanden.

Passende gerechten

• Flammkuchen met spek en ui

  Lokaal

  Het frisse en lichtzoete karakter van de wijn snijdt prachtig door het zoute spek en de romige ui van deze Rheingau-klassieker.

• Thaise groene curry

  De levendige zuren en het lichte zoetje van de Riesling blussen de pittigheid heerlijk af en laten de kruiden schitteren.

• Geitenkaas salade met appel

  De frisse zuren maken korte metten met de romige kaas, terwijl het fruitige karakter de appel complimenteert.

• Ceviche van witvis

  De citrusachtige tonen van de wijn sluiten perfect aan bij het frisse, lichtzure karakter van ceviche.

Recensies

• 4.1/ 5

  Vivino

  Met een score van 4,1 op Vivino laat deze Spätlese zien dat hij geliefd is bij wijnliefhebbers. Verwacht een frisse, fruitige Riesling die je smaakpapillen vrolijk laat dansen!

Over deze wijn

Weingut Prinz von Hessen weet als geen ander hoe je Riesling tot een kunst verheft. Hun Steckenpferd Spätlese 2023 is het vloeibare antwoord op de vraag: 'Kan wijn vrolijk zijn?' Het antwoord is een volmondig ja! Met zijn frisse zuren en lichtzoete ondertoon is deze wijn als een dansende lentevlinder op je tong – speels, elegant en altijd in balans. Deze Rheingau-klassieker is gemaakt voor mensen die het leven graag van de zonnige kant bekijken. De combinatie van groene appel, perzik en een vleugje honing zorgt voor een smaakexplosie die je niet snel vergeet. Of je nu een beginnende wijnliefhebber bent of een doorgewinterde Riesling-fan: deze Spätlese laat zien dat Duitse wijn allesbehalve stoffig is. Zet hem koud, schenk royaal in en laat je verrassen!

Over Weingut Prinz von Hessen

Prinz von Hessen is een koninklijk wijnhuis uit de Rheingau (Duitsland), beroemd om zijn elegante Rieslings en frisse Weissburgunder. Gelegen rond Johannisberg profiteren ze van perfecte groei-omstandigheden. Lid van VDP: gegarandeerde topkwaliteit!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Rheingau Steckenpferd Riesling Spätlese het beste drinken?

Deze wijn is heerlijk om jong te drinken, bijvoorbeeld in de eerste 3 tot 5 jaar na de oogst, zodat je optimaal geniet van het frisse fruit en de levendige zuren. Maar dankzij het lichte zoetje en de mooie zuurgraad kan hij ook nog een paar jaar rijpen, wat extra complexiteit geeft.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Riesling. Je proeft frisse groene appel, rijpe perzik, citrus en een subtiele hint van honing. Deze druif staat bekend om zijn hoge zuren en aromatische karakter, wat deze wijn heerlijk verfrissend en lichtzoet maakt.

Hoe kan ik de Rheingau Steckenpferd Riesling Spätlese het beste serveren?

Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse, fruitige aroma's het beste tot hun recht en blijft de wijn heerlijk dorstlessend. Gebruik bij voorkeur wittewijnglazen om de aroma's goed te vangen.

Wat maakt deze Rheingau Steckenpferd Riesling Spätlese zo bijzonder vergeleken met andere Rieslings?

Deze Spätlese uit de Rheingau valt op door zijn perfecte balans tussen frisheid en lichtzoetheid. De combinatie van levendige zuren, uitbundig fruit en een elegante honingtoets maakt hem toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers. Daarnaast is het een echte allemansvriend bij verschillende gerechten en gelegenheden.

Wat betekent 'Spätlese' op het etiket van deze wijn?

'Spätlese' betekent letterlijk 'late oogst' in het Duits. Dit houdt in dat de druiven later worden geplukt, waardoor ze meer suikers en aroma's ontwikkelen. Het resultaat is een wijn die iets voller en lichtzoeter is, met een mooie balans tussen zoet en zuur.

Met welke gerechten combineert deze Riesling het beste?

Deze wijn is erg veelzijdig aan tafel. Hij past uitstekend bij Flammkuchen met spek en ui, Thaise groene curry, geitenkaassalade met appel en ceviche van witvis. Het frisse en lichtzoete karakter snijdt mooi door romige, zoute of pittige gerechten en laat zowel hartige als frisse smaken tot hun recht komen.