

LABEGChâteau Labégorce, Margaux AC - 2023
Frankrijk - Margaux
- Nog 18 op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Een verfijnde en elegante Margaux met een rijke geschiedenis, boordevol zwarte bessen, viooltjes en zijdezachte tannines.
Deze Margaux is het summum van elegantie. Het is een wijn die klasse uitstraalt, met een zijdezachte structuur die aanvoelt als een luxe zijden sjaal. De balans tussen rijp zwart fruit en de verleidelijke invloeden van Frans eikenhout zorgt voor een diepgang die je nog lang na de eerste slok blijft verbazen.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Rood
- Alcohol
- 12%
- Jaar
- 2023
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Een diepe, glanzende robijnrode kleur met jonge, paarse reflecties die de vitaliteit van de wijn verraden.
- Neus 👃🏻
- Een complex en verfijnd bouquet waar zwarte bessen, cassis en rijpe pruimen de hoofdrol spelen, omringd door florale tonen van viooltjes en een chique snufje cederhout en grafiet.
- Smaak 👅
- In de mond is de aanzet zijdezacht; de wijn onthult gelaagde smaken van rijp rood en zwart fruit, ondersteund door verfijnde tannines en een verfrissende levendigheid.
- Afdronk 🤯
- Een zeer lange, harmonieuze afdronk die stijlvol wegsterft met aanhoudende fruitige nuances en een klassieke Margaux-elegantie.
Passende gerechten
Lamsbout uit de oven met rozemarijn
De klassieke structuur en het fruit van deze Margaux breken prachtig door het vet van de lamsbout heen.
Entrecôte à la Bordelaise
Lokaal
Een echte Bordeaux-klassieker waarbij de wijn en het vlees elkaar in een liefdevolle omhelzing vinden.
Paddenstoelenrisotto met truffel
De aardse tonen en de verfijnde zuren van de wijn begeleiden de diepe umami-smaak van de truffel perfect.
Gerijpte Franse kazen
Lokaal
Een blokje scherpe Comté of een romige Camembert laat de fluweelzachte tannines van deze wijn optimaal stralen.
Recensies
95/ 100
Decanter
Deze wijn biedt een verleidelijke combinatie van frisheid en sappigheid, met nuances van cola en bosbessen. De structuur is zowel chewy als toegankelijk, met een levendige zuurgraad en goed gedefinieerde tannines.
4.1/ 5
Vivino
Gebruikers beschrijven de wijn als elegant en verfijnd, met aroma's van zwarte bessen, eikenhout en tabak. De smaak wordt gekenmerkt door een evenwichtige structuur en een lange afdronk.
Maak dit je huiswijn
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
- 6 wijnen per levering
- Altijd jouw favoriete wijn
- Gratis verzending
- Op elk moment pauzeerbaar of opzegbaar
Over deze wijn
Château Labégorce is niet zomaar een wijnhuis; het is een stukje geschiedenis uit de 14e eeuw dat zichzelf opnieuw heeft uitgevonden. Sinds de familie Perrodo in 1989 het stokje overnam, is er keihard gewerkt om de 70 hectare wijngaard—die nota bene bijna de hand schudden met het legendarische Château Margaux—naar een waanzinnig niveau te tillen. Deze wijn is het resultaat van die toewijding: een klassieke Margaux die bewijst dat je geen kasteel nodig hebt om je koninklijk te voelen, maar wel een hele goede fles wijn!
Veelgestelde vragen
- Wanneer kan ik Château Labégorce, Margaux AC het beste drinken?
Deze wijn is de perfecte metgezel voor momenten van rust en reflectie, zoals een avond bij de open haard, een uitgebreid slow-dining diner met vrienden, of wanneer je écht iets bijzonders te vieren hebt.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
Deze wijn is een klassieke Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. In de smaak proef je hierdoor een verfijnde balans van rijp zwart fruit zoals zwarte bessen en cassis, aangevuld met florale tonen van viooltjes en elegante nuances van cederhout.
- Wat houdt de aanduiding 'AC' in bij deze wijn?
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. Dit is een officieel Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn afkomstig is uit de specifieke regio Margaux en voldoet aan de strenge productievoorschriften die gelden voor dit prestigieuze gebied.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveert u deze Margaux op een koele kamertemperatuur (rond de 16-18°C). Het is raadzaam om de wijn even van tevoren te openen of over te gieten in een karaf, zodat de complexe aroma's van cederhout en zwarte bessen volledig tot hun recht komen.
- Wat maakt Château Labégorce zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Deze wijn draagt de titel 'Cru Bourgeois Exceptionnel'. Sinds de overname door de familie Perrodo in 1989 is het domein opgeklommen tot absolute wereldklasse, waarbij de ligging naast het legendarische Château Margaux bijdraagt aan de uitzonderlijke finesse en historische kwaliteit van deze Margaux.
- Welke gerechten passen het beste bij Château Labégorce?
Deze wijn laat zich prachtig combineren met klassiekers zoals een lamsbout met rozemarijn, een entrecôte à la Bordelaise, een rijk gevulde paddenstoelenrisotto met truffel of een selectie van gerijpte Franse kazen zoals Comté.
- Welke koelkast past het beste bij Château Labégorce, Margaux AC?
- Rode wijn komt het mooist tot zijn recht als je hem op een stabiele temperatuur kunt bewaren én op serveertemperatuur kunt klaarzetten. Met twee-zone wijnkoelkasten heb je twee zones: één voor bewaren en één voor schenken. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.


