Laurenz V.Kamptal L5 by Laurenz V. - 2017

• Op voorraad

Een frisse Grüner Veltliner vol groene appel en witte peper – Oostenrijks vakmanschap in het glas! Elegant én speels tegelijk.

Deze Grüner Veltliner uit Kamptal is het toonbeeld van Oostenrijkse finesse: frisheid gecombineerd met subtiele kruiden en elegante zuren. Denk aan groene appel, citrusvruchten en die typische witte peper die Grüner zo onweerstaanbaar maakt. De wijn is soepel maar levendig, lichtvoetig maar toch vol karakter. Perfect voor iedereen die houdt van vrolijke wijnen waar je niet meteen je wijnwoordenboek bij hoeft te pakken.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2017

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met een groene schittering, als een Oostenrijkse lenteochtend in een glas.

Neus 👃🏻

Verleidelijke geur van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Alsof je neus per ongeluk in een kruidenrekje is gevallen, maar dan op de goede manier.

Smaak 👅

Sappig en levendig in de mond, met smaken van frisse appel, limoen en subtiele kruidigheid. De elegante zuren zorgen voor een speelse balans. Je proeft de Oostenrijkse precisie!

Afdronk 🤯

Aangename, frisse afdronk die lang blijft hangen met een tikje mineraliteit. Alsof je nog even wilt nagenieten van dat ene perfecte vakantiewandelingetje.

Passende gerechten

• Wiener Schnitzel met aardappelsalade

  Lokaal

  De krokante schnitzel danst perfect samen met de frisse zuren van deze wijn.

• Sushi met zalm en avocado

  De elegante zuren snijden mooi door het vettige van de zalm.

• Geitenkaassalade met walnoot en honingdressing

  Het frisse karakter contrasteert heerlijk met romige geitenkaas.

• Asperges à la Flamande (met botersaus)

  De lichte kruidigheid tilt klassieke asperges naar nieuwe hoogten.

Recensies

• 90/ 100

  Decanter

  Deze Grüner Veltliner van 45 jaar oude wijnstokken trakteert op frisse groene appel, een rond en wasachtig mondgevoel en een lange, droge afdronk met minerale kruidigheid. Een levendige wijn die de kwaliteit en stijl van Laurenz V. prachtig weerspiegelt.

Over deze wijn

In 2005 besloot Laurenz Maria Moser V., afstammeling van de beroemde Lenz Moser-dynastie (denk: wijnadel meets Oostenrijks talent), zich volledig te storten op zijn grootste liefde: Grüner Veltliner. Met zijn partners – de één financieel genie, de ander marketinggoeroe – vormt hij het Avengers-team van de Oostenrijkse wijnwereld. Deze Kamptal L5 by Laurenz V. is niet zomaar een wit wijntje; het is alsof Mozart himself op je tong komt tapdansen. Frisheid? Check. Kruidigheid? Dubbelcheck (witte peper-alert!). Elegant? Als een baljurk op het Weense bal! De druiven komen uit Kamptal – dé plek waar Grüner tot bloei komt – en worden omgetoverd tot een speelse maar stijlvolle wijn die wereldwijd harten verovert (en glazen vult). Kortom: deze Grüner laat zien dat traditie én innovatie samen kunnen gaan als schnitzel en citroen.

Over Laurenz V.

Laurenz V. uit Oostenrijk focust op Grüner Veltliner in moderne stijl: fris, fruitig en elegant. Opgericht door Laurenz Maria Moser V., met druiven uit Kamptal en omstreken. De wijnen zijn internationaal geliefd en ideaal voor elke gelegenheid.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Kamptal L5 by Laurenz V. het beste drinken?

Deze wijn is ideaal om jong te drinken, binnen 2-4 jaar na de oogst, zodat je optimaal geniet van de frisse zuren en levendige aroma’s. Perfect voor een zonnige lentedag of bij een lichte maaltijd.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Kamptal L5 by Laurenz V. is gemaakt van 100% Grüner Veltliner-druiven. Je proeft frisse groene appel, citrusvruchten en die kenmerkende witte peper – typisch voor deze Oostenrijkse druif.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn gekoeld op zo'n 8-10°C in een tulpvormig wijnglas. Zo komen de frisse aroma’s en elegante zuren het best tot hun recht.

Wat maakt deze Kamptal L5 by Laurenz V. zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze Grüner Veltliner komt uit Kamptal, hét topgebied voor deze druif in Oostenrijk, én wordt gemaakt door Laurenz Maria Moser V., telg uit een beroemde wijnfamilie. De combinatie van traditie, innovatie en vakmanschap zorgt voor een unieke frisheid én elegantie.

Wat betekent ‘Kamptal’ op het etiket van deze wijn?

‘Kamptal’ verwijst naar de herkomstbenaming (DAC) uit Niederösterreich: één van Oostenrijks meest prestigieuze regio's voor Grüner Veltliner met strenge kwaliteitsregels die garant staan voor typische stijl en hoge kwaliteit.

Met welke gerechten combineert Kamptal L5 by Laurenz V. bijzonder goed?

Deze frisse witte wijn past uitstekend bij Wiener Schnitzel met aardappelsalade, sushi met zalm & avocado, geitenkaassalade of klassieke asperges à la Flamande – dankzij zijn verkwikkende zuren en subtiele kruidigheid.