Frankrijk - Saint Tropez, Provence, Côtes de Provence AC
Een levendige witte wijn uit Saint-Tropez: fris, citrusachtig en licht zilt. Gemaakt van 100% Rolle – dé zomerwijn voor op het terras!
Deze frisse witte wijn uit Saint-Tropez is gemaakt van 100% Rolle. De wijn heeft een schitterende groen-gouden kleur en barst van levendige aroma’s: denk aan citrusvruchten, sappige gele vruchten en kaffir limoen. In de smaak proef je knapperigheid, frisheid én dat unieke ziltje dat alleen uit deze regio kan komen. De rijping op fijne lies geeft hem extra structuur en complexiteit zonder zijn speelse karakter te verliezen. Perfect voor wie houdt van elegantie én dorst naar zomer in het glas.
Het zachte brood combineert perfect met de frisse zuren en lichte ziltigheid van deze Rolle.
LokaalDe subtiele smaken van artisjok worden opgefrist door het levendige karakter van deze wijn.
De romigheid van avocado krijgt pit door het frisse fruit in deze wijn.
LokaalZeevruchten worden nog lekkerder door die zilte toets; alsof je dineert aan zee!
88/ 100
Deze wijn verrast met een frisse, aromatische neus vol citroen en perzik, en een soepel, fruitig palet dat uitnodigt tot nog een slok. Perfect voor wie houdt van een levendige en toegankelijke witte wijn.
4/ 5
Vivino-drinkers waarderen deze wijn om zijn frisse, levendige karakter en de perfecte match met zeevruchten en geitenkaas. Een echte aanrader voor liefhebbers van sprankelend wit!
Zeg ‘Saint-Tropez’ en je denkt aan zon, zee, strand – én nu dus ook aan deze briljante witte wijn! Les Vignobles Torpez Petite Bravade Blanc is als vakantie in een fles: groen-goudgeel schitterend in het glas (net zo verleidelijk als Brigitte Bardot op haar best), bomvol citrusaroma’s, sappige gele vruchten en die unieke zilte toets waar Provençaalse wijnen om bekend staan. Deze wijnmakerij bestaat al sinds 1908 – dus ze weten daar wel hoe je het beste uit zo’n zonnig terroir haalt. De druiven (vooral met liefde geplukt!) krijgen na hun oogst een VIP-behandeling: zachte persing onder inert gas om oxidatie te voorkomen én daarna fermentatie op lage temperatuur zodat alle aroma’s behouden blijven. Door rijping op fijne lies krijgt deze Rolle net wat meer body zonder zijn zomerse frisheid te verliezen. Perfect bij focaccia of gewoon bij dagdromen over de Côte d’Azur! Santé!
Les Vignobles Torpez is hét wijndomein van Saint-Tropez. Ze maken elegante rosés, frisse witte Rolle en soepele rode blends met een ziltig karakter dankzij hun unieke ligging aan zee.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is ideaal om te drinken op zonnige dagen, tijdens een zomerse picknick, als aperitief bij zonsondergang of gewoon wanneer je verlangt naar een vakantiegevoel. Hij komt het best tot zijn recht als frisse dorstlesser in lente en zomer.
De Côtes de Provence AOP Petite Bravade Blanc is gemaakt van 100% Rolle (ook bekend als Vermentino). Je proeft levendige citrusvruchten, sappige gele vruchten, kaffir limoen en een kenmerkende zilte toets die typisch is voor Provençaalse wijnen.
Serveer deze witte wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Gebruik bij voorkeur slanke wittewijnglazen zodat je optimaal kunt genieten van zijn frisse aroma’s en elegante structuur.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn unieke combinatie van frisheid, citrusaroma’s en een subtiele zilte toets afkomstig uit het terroir rondom Saint-Tropez. De rijping op fijne lies geeft extra complexiteit zonder dat hij aan elegantie verliest.
AOP betekent dat de wijn afkomstig is uit een officieel erkend gebied met strenge regels voor productie en kwaliteit. Voor Côtes de Provence garandeert dit authenticiteit, herkomst én typische regionale kenmerken zoals frisheid en mineraliteit.
Deze wijn past perfect bij focaccia met rozemarijn & zeezout, artisjokken à la barigoule (Provençaals gerecht), avocado gevuld met tonijnsalade of gegrilde dorade uit de Middellandse Zee. Ook heerlijk als aperitief!
