MétairiePays d'Oc IGP Les Barriques, Pinot Noir - 2022

Een rijke en elegante Pinot Noir met aroma's van bosbessen en kersen.

Deze elegante Pinot Noir uit de Languedoc - Roussillon is een ware traktatie. Met aroma's van bosbessen en kersen, aangevuld met bloemige noten en subtiele houttonen, biedt deze wijn een rijke en verfijnde smaakervaring. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden tussen Narbonne en Limoux, wat zorgt voor een breed scala aan nuances en diepgang. Perfect voor een avondje met vrienden of een romantisch diner.

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2022

Passende gerechten

• Gegrilde kip

  De subtiele houttonen van de wijn passen perfect bij de rokerige smaak van gegrilde kip.

• Ratatouille

  Lokaal

  Een lokaal gerecht dat de mediterraanse nuances van de wijn naar voren brengt.

• Hertenbiefstuk

  De rijke smaak van hertenbiefstuk wordt perfect aangevuld door de elegante tonen van de wijn.

• Geroosterde groenten

  De bloemige noten van de wijn passen uitstekend bij de aardse smaken van geroosterde groenten.

Recensies

• 93/ 100

  Tastings.com

  Deze wijn wordt geprezen om zijn aroma's en smaken van rode kersen, gegrilde champignons, aardbeien en frambozen, met een levendige, droge medium body en een aanhoudende afdronk.

• 86/ 100

  Tastings.com

  Deze wijn biedt aroma's en smaken van cranberry, framboos, paddenstoel en bosgrond, met een levendige, droge medium body en een verfrissende afdronk.

• 88/ 100

  Tastings.com

  Deze wijn heeft aroma's van kersen, vanille-frambozennougat, geroosterde rode bieten en paddenstoel, met een medium tot volle body en een lange afdronk van zure rode kersen en chocolade bedekte vijgen.

• 8.8/ 10

  Delectable

  Gebruikers beschrijven deze wijn als soepel, rijk en fruitig, met een goede balans en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Over deze wijn

Ah, de Métairie, Pays d'Oc IGP Les Barriques, Pinot Noir! Deze wijn is als een Franse kus in een fles. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste wijngaarden tussen Narbonne en Limoux, biedt deze wijn een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten. De wijngaarden variëren van typisch mediterraans tot hoger gelegen percelen blootgesteld aan de Atlantische wind, wat zorgt voor een perfecte balans tussen diepgang en elegantie. De traditionele fermentatie in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een rijping van 6 maanden in eikenhouten barriques, geeft deze wijn zijn kenmerkende rijke en verfijnde smaak. Perfect voor een avondje met vrienden of een romantisch diner. Proost op de kleine geneugten van het leven!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Métairie, Pays d'Oc IGP Les Barriques, Pinot Noir het beste drinken?

Deze wijn is perfect om nu te drinken vanwege zijn elegante en toegankelijke karakter. Hij komt het best tot zijn recht bij een avondje met vrienden, een romantisch diner of zelfs bij een uitgebreide brunch.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Je proeft aroma's van bosbessen en kersen, aangevuld met bloemige noten en subtiele houttonen die zorgen voor een rijke en verfijnde smaakervaring.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld op zo'n 14-16°C. Gebruik bij voorkeur grote wijnglazen zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.

Wat maakt deze Métairie, Pays d'Oc IGP Les Barriques Pinot Noir bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit dezelfde regio?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn zorgvuldig geselecteerde druiven uit topwijngaarden tussen Narbonne en Limoux én door de rijping van zes maanden op eikenhouten barriques. Dit geeft extra diepgang, elegantie en complexiteit aan de wijn.

Wat betekent 'IGP' op het etiket van deze wijn?

'IGP' staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Dit keurmerk garandeert dat de druiven afkomstig zijn uit een specifiek gebied (hier: Pays d’Oc) en dat ze voldoen aan bepaalde kwaliteitsnormen.

Welke gerechten passen goed bij deze Pinot Noir?

Deze elegante rode wijn combineert uitstekend met gegrilde kip, ratatouille, hertenbiefstuk of geroosterde groenten. De subtiele houttonen sluiten mooi aan bij rokerige smaken; bloemige noten versterken aardse gerechten zoals ratatouille of geroosterde groenten.