MétairiePays d'Oc IGP Les Barriques Viognier - 2022

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

Deze Viognier is een frisse en fruitige wijn met een krachtig karakter. De smaak wordt gedomineerd door intense aroma's van wit fruit en bloemen, wat zorgt voor een verfrissende ervaring. De afdronk is aanhoudend en laat een blijvende indruk achter. Perfect voor wie houdt van een wijn met diepgang en finesse.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2022

Passende gerechten

• Gegrilde kip met citroen

  De frisse en fruitige tonen van de wijn complementeren de sappige en licht zure smaak van de gegrilde kip.

• Salade Niçoise

  Lokaal

  Een lokale favoriet die perfect samengaat met de frisse en bloemige aroma's van de wijn.

• Zalm met dille

  De elegante smaak van de wijn past perfect bij de zachte en kruidige smaak van zalm met dille.

• Geitenkaas salade

  De fruitige en bloemige tonen van de wijn vormen een mooie balans met de romige en pittige smaak van geitenkaas.

Recensies

• 4/ 5

  Wine-Searcher Users

  Gebruikers waarderen deze Viognier met 4 van de 5 sterren en noemen het een aangename keuze voor fans van aromatische witte wijnen.

• 87/ 100

  WineAlign

  Deze Viognier uit de Pays d'Oc wordt geprezen om zijn frisse stijl en mooie balans, ideaal voor wie houdt van expressieve witte wijn.

Over deze wijn

Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg naar de Pyreneeën. Verschillende percelen met dezelfde druivensoort, maar elk met hun eigen terroir en microklimaat bieden een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan, die intensiteit, elegantie en finesse geeft aan de wijnen. Deze Viognier is een frisse en fruitige wijn met een krachtig karakter. De smaak wordt gedomineerd door intense aroma's van wit fruit en bloemen, wat zorgt voor een verfrissende ervaring. De afdronk is aanhoudend en laat een blijvende indruk achter. Perfect voor wie houdt van een wijn met diepgang en finesse.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Pays d'Oc IGP Les Barriques Viognier het beste drinken?

Deze wijn is ideaal om te drinken tijdens een picknick in het park, een avondje Netflixen of bij een zomerse barbecue. Dankzij zijn frisse en fruitige karakter is hij perfect op warme dagen of als aperitief.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn wordt gemaakt van 100% Viognier-druiven. Je proeft intense aroma's van wit fruit zoals perzik en peer, gecombineerd met bloemige tonen en een krachtig, verfrissend karakter.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Viognier goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse, fruitige en bloemige aroma’s het best tot hun recht.

Wat maakt deze Pays d'Oc IGP Les Barriques Viognier zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Het bijzondere aan deze wijn is dat hij afkomstig is uit verschillende wijngaarden tussen Narbonne en Limoux met zowel mediterraan als Atlantisch klimaat. Dit zorgt voor veel diepgang, elegantie én frisheid in één glas.

Wat houdt IGP (Indication Géographique Protégée) in bij deze wijn?

IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée', wat betekent dat de druiven uit een specifiek geografisch gebied komen (in dit geval Pays d’Oc). Dit label garandeert kwaliteit en herkomst van de wijn.

Welke gerechten passen goed bij de Pays d'Oc IGP Les Barriques Viognier?

Deze frisse witte wijn combineert uitstekend met gegrilde kip met citroen, Salade Niçoise, zalm met dille of een salade met geitenkaas. De fruitige tonen sluiten mooi aan bij lichte maaltijden.