Frankrijk - Languedoc - Roussillon, Pays d'Oc IGP
Een elegante Franse Pinot Noir vol sappig rood fruit en subtiele houttonen. Lichtvoetig én rijk tegelijk.
Deze Pinot Noir uit de Languedoc is als een Franse filmklassieker: lichtvoetig maar vol karakter. Je proeft het rode fruit (kers, bosbes) op de voorgrond, ondersteund door subtiele kruidigheid en zachte houttonen dankzij 6 maanden rijping op eikenhouten barriques. De combinatie van mediterraan fruit en frisse elegantie door de wind uit de Atlantische Oceaan maakt deze wijn perfect in balans – soepel genoeg voor op het terras, maar ook spannend genoeg voor aan tafel bij een goed diner.
LokaalDe sappige kip met kruiden sluit perfect aan bij het frisse rode fruit.
LokaalLokaal groentefeestje waar deze Pinot heerlijk bij doordrinkt.
Het aardse van paddenstoelen laat het fruitige karakter extra spreken.
De kersentonen in de wijn maken dit tot dé match made in heaven.
3.6/ 5
Deze Pinot Noir wordt op Vivino gewaardeerd om zijn soepele karakter en toegankelijke stijl, perfect voor wie houdt van een fruitige Franse wijn. Lekker doordrinkbaar en ideaal bij lichte gerechten of gewoon als gezellige borrelwijn.
De Métairie Les Barriques Pinot Noir is als die ene Franse acteur: charmant, stijlvol én altijd welkom op elk feestje. Gemaakt van handgeplukte druiven uit de beste wijngaarden tussen Narbonne en Limoux – daar waar de Pyreneeën lonken – weet deze wijn je te verleiden met zijn mix van mediterraan zonlicht en Atlantische frisheid. Na een klassieke fermentatie krijgt hij zes maanden te logeren in eikenhouten barriques; genoeg om hem net dat beetje extra cachet te geven zonder zijn frisse karakter te verliezen. Het resultaat? Een glas vol bosbes, kers én een vleugje kruidigheid dat zo soepel wegdrinkt dat je bijna vergeet dat-ie ook nog eens bij wild of wit vlees onweerstaanbaar is.
Métairie ligt tussen Narbonne en Limoux in Zuid-Frankrijk. Hier maken lokale families elegante wijnen met mediterrane invloeden én frisse elegantie dankzij Atlantische wind. Ze bieden alles: wit, rosé én rood – altijd vol karakter.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is heerlijk om nu te drinken, maar kan ook nog een jaar of twee worden bewaard. Door zijn frisse en fruitige karakter komt hij het best tot zijn recht op een terrasavond in het voorjaar of bij een gezellig diner.
De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven. Je proeft sappig rood fruit zoals kersen en bosbessen, met daarnaast subtiele kruidigheid en zachte houttonen door zes maanden rijping op eikenhouten barriques.
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld (rond 14-16°C) voor de mooiste balans tussen frisheid en zachtheid. Gebruik bij voorkeur slanke glazen zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.
Deze wijn combineert elegantie met rijkdom: handgeplukt fruit uit Zuid-Frankrijk krijgt extra diepgang door zes maanden rijping op eikenhout. Het resultaat is een soepele, elegante rode wijn vol karakter én doordrinkbaarheid.
IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée', een Europees keurmerk dat garandeert dat de druiven uit een specifiek gebied komen – hier dus uit Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Dit label staat voor kwaliteit én herkomst.
Denk aan gegrilde kip Provençaal, ratatouille of pasta met paddenstoelenroomsaus. Ook eendenborst met kersensaus is een perfecte match dankzij de kersentonen in de wijn.
