PanameraCalifornia Cabernet Sauvignon - 2022

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een volle, krachtige Californische Cabernet Sauvignon met rijp rood fruit, zachte vanilletonen en een lange, fluwelen afdronk.

Deze Californische Cabernet Sauvignon is een ware krachtpatser met een volle, rijpe smaak. Je proeft direct het zonovergoten karakter van de North Coast: sappig rood fruit danst samen met zachte vanilletonen over je tong. De wijn is stevig zonder lomp te zijn, en de afdronk is lang en fluweelzacht – alsof je in een luxe sportauto over de Golden Gate Bridge rijdt. Ideaal voor liefhebbers van een krachtig glas met een toegankelijke twist, dankzij de soepele structuur en de rijpe fruitigheid.

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met een glinsterende paarse rand, alsof de Californische zon er zelf in gevangen zit.

Neus 👃🏻

Intense aroma’s van rijpe kersen, sappige bessen en een vleugje vanille, met een hint van warme Californische aarde.

Smaak 👅

Vol en krachtig, met een explosie van rood fruit, zachte vanille en een subtiele kruidigheid. De tannines zijn aanwezig maar soepel, waardoor de wijn toegankelijk blijft.

Afdronk 🤯

Een lange, zachte afdronk die blijft hangen als een zwoele zomeravond aan de Westkust.

Passende gerechten

• Gegrilde ribeye

  De krachtige smaken van de ribeye passen perfect bij de volle structuur en het rijpe fruit van deze wijn.

• Amerikaanse BBQ ribs

  Lokaal

  Niets zo Amerikaans als sappige ribs en een glas Californische Cabernet – een match die het beste uit beide haalt.

• Pasta met romige paddenstoelensaus

  De romigheid van de saus en het aardse van de paddenstoelen sluiten mooi aan bij de zachte vanilletonen van de wijn.

• Oude kaasplank

  De krachtige wijn houdt moeiteloos stand naast uitgesproken kazen en zorgt voor een smaakexplosie.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Californische krachtpatser wordt geprezen om zijn volle body, donkere bramenfruit en subtiele hints van eucalyptus en munt – een echte aanrader bij stevige gerechten.

Over deze wijn

Stap in en maak een ritje door de zonovergoten wijngaarden van Californië met deze Panamera Cabernet Sauvignon! Steve Rued, de wijnmaker met meer Napa Valley-ervaring dan een Hollywoodster Oscars, weet als geen ander hoe je het unieke karakter van de Golden State in een fles vangt. Denk aan een wijn die net zo soepel rijdt als een Amerikaanse cabriolet, maar met de kracht van een muscle car. Deze Cabernet Sauvignon is niet verlegen: hij komt binnen met een flinke dosis rijp rood fruit en een vleugje vanille, gevolgd door een afdronk die langer blijft hangen dan een Californische zonsondergang. Perfect voor iedereen die houdt van een krachtige wijn met een zachte touch. Ideaal bij een goed stuk vlees of gewoon als je jezelf eens wilt trakteren op een premium glas uit de USA!

Over Panamera

Panamera is een modern wijnhuis uit Californië, geleid door Steve Rued. Ze maken krachtige Cabernet Sauvignon en romige Chardonnay, geïnspireerd door de zonovergoten Californische levensstijl. De ligging in het North Coast Area zorgt voor optimale druivenrijping. Panamera staat voor premium, toegankelijke wijnen met een knipoog naar avontuur.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de California Cabernet Sauvignon het beste drinken?

Deze wijn is direct op dronk, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard. Dankzij zijn volle, krachtige karakter en soepele structuur is hij ideaal om nu te drinken bij een feestelijke maaltijd of een ontspannen avond met vrienden.

Welke druif zit er in de California Cabernet Sauvignon en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. Je proeft rijp rood fruit zoals kersen en bessen, zachte vanilletonen en een subtiele kruidigheid. De wijn is krachtig, maar blijft soepel en toegankelijk door de rijpe tannines.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de California Cabernet Sauvignon op een temperatuur van 16-18°C. Decanteer de wijn eventueel een half uur van tevoren om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik een groot wijnglas zodat de rijke geuren en smaken zich goed kunnen ontwikkelen.

Wat maakt deze California Cabernet Sauvignon zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn combineert de kracht en intensiteit van Californische Cabernet met een verrassende elegantie en soepele afdronk. De ervaring van wijnmaker Steve Rued zorgt voor een perfecte balans tussen rijp fruit, zachte vanilletonen en een lange, fluwelen afdronk.

Welke gerechten passen het beste bij de California Cabernet Sauvignon?

Deze wijn is een geweldige match met gegrilde ribeye, Amerikaanse BBQ ribs, pasta met romige paddenstoelensaus en een oude kaasplank. De krachtige smaken van de wijn sluiten naadloos aan bij deze gerechten en versterken elkaars karakter.

Heeft deze wijn een bijzonder keurmerk of label?

De California Cabernet Sauvignon komt uit de North Coast Area in Californië, een gerenommeerde regio voor premium wijnen. Hoewel deze wijn geen specifiek Europees keurmerk zoals AC of DOC heeft, staat de herkomst garant voor kwaliteit en vakmanschap.