

Peter & PeterMosel Weissburgunder Trocken - 2024
Duitsland - Mosel - Saar - Ruwer
- Op voorraad
Een heerlijke frisse witte wijn uit de Moezel met tonen van witte perzik, peer en een kenmerkende minerale afdronk.
Deze Mosel Weissburgunder is de belichaming van elegantie. Het is een loepzuivere, droge witte wijn die barst van de energie. Dankzij de leisteenbodems van de Moezel krijgt deze druif een subtiele minerale kick die perfect samengaat met de sappige tonen van witte perzik en knapperige appel. Met 12,5% alcohol is hij stevig genoeg om indruk te maken, maar licht genoeg om je glas te blijven vullen.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 12.5%
- Jaar
- 2024
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Helder bleekgeel met een sprankelende zilveren glans, als zonlicht dat op de Moezel reflecteert.
- Neus 👃🏻
- Een stuivend boeket van witte bloesem, verse peer en een vleugje citroenzest dat je neus prikkelt.
- Smaak 👅
- Loepzuiver en verfrissend met smaken van sappige Granny Smith, rijpe perzik en een elegante mineraliteit.
- Afdronk 🤯
- Kruidig en opwekkend met een mondwaterende frisheid die vraagt om de volgende slok.
Passende gerechten
Forel 'Müllerin Art'
Lokaal
Klassiek uit de regio! De zachte zuren van de wijn snijden prachtig door de in boter gebakken vis.
Asperges met ham en ei
Weissburgunder is de ultieme aspergemanager; hij domineert de smaak niet, maar laat het 'witte goud' stralen.
Frisse sushi box
De minerale ondertoon van de wijn danst een vrolijke tango met de ziltigheid van de vis en de rijst.
Flammkuchen met spekjes en ui
Lokaal
Een hartige traktatie waarbij de frisheid van de wijn de romige crème fraîche perfect in balans brengt.
Recensies
3.7/ 5
Vivino
Deze Mosel-topper is een absolute publiekslieveling vanwege zijn fantastische prijs-kwaliteitverhouding. Een heerlijke match bij een zoute zeebries op je bord of een romig kaasplankje!
Over deze wijn
Wie zegt dat Duitsland alleen maar over Riesling gaat, heeft deze parel van Peter & Peter nog niet ontmoet! Deze Weissburgunder (ook wel bekend als het chique Duitse neefje van de Pinot Blanc) komt rechtstreeks uit de steile hellingen van de Moezel. Het is een wijn die zo fris is, dat het voelt alsof je op een mistige ochtend een duik neemt in een bergmeertje—maar dan zonder de koude rillingen en mét een glas in je hand. Het is de ideale partner voor wie houdt van een droge ('Trocken') stijl, maar niet wil inleveren op fruitigheid. Dankzij de handige schroefdop hoef je niet te worstelen met een kurkentrekker terwijl je gasten al met hun glas staan te zwaaien. Peter & Peter hebben een fles gecreëerd die zowel je strenge schoonmoeder als je hipste vrienden zal plezieren. Een echte allemansvriend met een ruggengraat van staal... of nou ja, leisteen!
Over Peter & Peter
Peter & Peter brengt het beste uit Mosel en Pfalz samen in frisse, fruitige wijnen. Modern gemaakt, vriendelijk geprijsd en altijd toegankelijk – perfect voor elke dag!
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Mosel Weissburgunder Trocken het beste drinken?
Deze wijn is perfect als 'eindelijk-weekend-borrel', bij een picknick in de zon of als luxe begeleider van een 'ik-kook-vandaag-niet' sushi-moment op de bank.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
Deze wijn is gemaakt van 100% Weissburgunder (ook bekend als Pinot Blanc). Je proeft een loepzuivere combinatie van sappige witte perzik, rijpe peer en Granny Smith appel, aangevuld met een kenmerkende minerale afdronk.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze witte wijn gekoeld (bij voorkeur tussen de 8-10 graden) om de frisse zuren en het fruitige karakter optimaal tot hun recht te laten komen. Dankzij de schroefdop is de fles bovendien zeer gemakkelijk te openen.
- Wat maakt deze Mosel Weissburgunder zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Hoewel de Moezel bekend staat om Riesling, bewijst Peter & Peter dat Weissburgunder hier ook uitblinkt. De leisteenbodems geven de wijn een unieke, subtiele minerale 'kick' en een elegantie die even strak is als een vers gestreken overhemd.
- Wat houdt de term 'Trocken' in bij deze wijn?
'Trocken' is het Duitse woord voor droog. Dit betekent dat de wijn een loepzuivere, droge stijl heeft met weinig restsuiker, wat zorgt voor een verfrissende en opwekkende smaakervaring.
- Met welke gerechten kan ik deze wijn het beste combineren?
Het is een ideale partner voor forel 'Müllerin Art', klassieke asperges met ham en ei, of een hartige Flammkuchen. Ook de ziltigheid van een verse sushi box vormt een prachtige match met de mineraliteit van de wijn.


