RubeMontepulciano d'Abruzzo DOC - 2022

Een heerlijke volle wijn met tonen van zwarte kersen, bosvruchten, zwarte peper en cacao.

Deze Montepulciano d'Abruzzo DOC is een volle, robijnrode wijn met paarse tinten. Het elegante bouquet onthult tonen van zwarte kersen, bosvruchten, zwarte peper en cacao. De wijn heeft een volle body, volwassen tannines en een aanhoudende afdronk, wat het een perfecte keuze maakt voor liefhebbers van rijke en complexe rode wijnen.

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2022

Passende gerechten

• Bistecca alla Fiorentina

  Lokaal

  Deze stevige wijn houdt van een goed stuk rood vlees, en wat is er beter dan een klassieke Bistecca alla Fiorentina?

• Lasagne Bolognese

  De rijke smaken van lasagne passen perfect bij de volle body van deze wijn.

• Gerijpte Pecorino

  Lokaal

  De volwassen tannines van de wijn complementeren de complexe smaken van gerijpte Pecorino kaas.

• Aubergine Parmigiana

  De kruidige tonen van de wijn passen geweldig bij de hartige lagen van aubergine, tomaat en kaas.

Recensies

• 88/ 100

  Decanter World Wine Awards

  De jury prees de rijpe kersenkarakteristieken, kruidige tonen van kruidnagel en laurierblad, een subtiele grip en een verfrissende afdronk.

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze wijn krijgt positieve recensies van gebruikers; het fruitige karakter en de soepele afdronk vallen in de smaak.

Over deze wijn

Rube, onderdeel van de grootste wijnmakersgemeenschap van de Abruzzo, brengt ons deze prachtige Montepulciano d'Abruzzo DOC. Deze wijn is als een Italiaanse opera in een fles: dramatisch, vol passie en onvergetelijk. Met zijn robijnrode kleur en paarse tinten, en een elegant bouquet van zwarte kersen, bosvruchten, zwarte peper en cacao, is elke slok een avontuur. De volle body en volwassen tannines zorgen voor een aanhoudende afdronk die je doet verlangen naar meer. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar iets speciaals voor een diner, deze wijn stelt niet teleur. Proost op de authentieke smaken van Abruzzo!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Montepulciano d'Abruzzo DOC het beste drinken?

Deze wijn is perfect om te drinken bij een avondje pasta, pizza marathon of een romantisch diner. Door zijn volle smaak en volwassen tannines is hij ideaal voor gezellige momenten met goed eten.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Montepulciano d'Abruzzo DOC wordt gemaakt van 100% Montepulciano-druiven. Je proeft tonen van zwarte kersen, bosvruchten, zwarte peper en cacao, wat zorgt voor een rijke en complexe smaakbeleving.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 16-18°C. Laat hem eventueel even ademen in een karaf zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen.

Wat maakt deze Montepulciano d'Abruzzo DOC zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn volle body, volwassen tannines en lange afdronk. De combinatie van fruitige tonen met kruidigheid maakt hem uniek binnen zijn soort.

Wat houdt DOC in bij deze wijn?

DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata', een Italiaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Abruzzo) en aan strenge productieregels voldoet.

Met welk gerecht combineert de Montepulciano d'Abruzzo DOC het beste?

Deze stevige rode wijn past uitstekend bij Bistecca alla Fiorentina (rood vlees), Lasagne Bolognese, gerijpte Pecorino kaas of Aubergine Parmigiana dankzij zijn krachtige smaken en structuur.