RubeTerre di Chieti IGT Pecorino - 2022

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

Deze frisse Pecorino uit Chieti, Abruzzo, biedt een levendige smaakervaring met tonen van tropisch fruit zoals ananas, delicate bloemen, een hint van balsamico en een vleugje salie. De mineralige afdronk maakt het geheel compleet en zorgt voor een verfrissende nasmaak. Perfect voor liefhebbers van lichte, fruitige wijnen met een subtiele complexiteit.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2022

Passende gerechten

• Gegrilde zeebaars

  De frisse en fruitige tonen van de wijn complementeren de delicate smaak van de vis perfect.

• Kip Alfredo

  De romige saus van de Kip Alfredo wordt prachtig in balans gebracht door de frisse zuren van de Pecorino.

• Spaghetti alle Vongole

  Lokaal

  Een klassiek Italiaans gerecht dat perfect samengaat met de mineralige afdronk van deze wijn.

• Caesar salade

  De frisse en knapperige texturen van de salade worden versterkt door de fruitige en bloemige tonen van de wijn.

Recensies

• 3.6/ 5

  Vivino

  Licht en fris, met levendige tonen van grapefruit, citroen en een vleugje perzik – een ideale match voor lichte gerechten en gezellige borrels.

Over deze wijn

Rube, onderdeel van de grootste wijnmakersgemeenschap van de Abruzzo, brengt ons deze heerlijke Pecorino. Met een authentiek karakter dat wereldwijd geliefd is, beschermen ze hun culturele erfgoed met passie. Deze wijn is strogeel met groene tinten en biedt aroma's van tropisch fruit zoals ananas, bloemen, balsamico en een vleugje salie. De frisse smaak en mineralige afdronk maken het een perfecte keuze voor elke gelegenheid. Of je nu een visgerecht of wit vlees serveert, deze wijn tilt je maaltijd naar een hoger niveau.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Terre di Chieti IGT Pecorino het beste drinken?

Deze wijn komt het best tot zijn recht in de lente en zomer, wanneer je op zoek bent naar een frisse en fruitige witte wijn. Ideaal bij een picknick, een avond met vrienden of tijdens een Italiaanse maaltijd.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Terre di Chieti IGT Pecorino is gemaakt van 100% Pecorino-druiven. Je proeft tropisch fruit zoals ananas, delicate bloemen, een hint van balsamico en een vleugje salie. De mineralige afdronk zorgt voor extra frisheid.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Gebruik bij voorkeur wijnglazen voor witte wijn zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.

Wat maakt deze Terre di Chieti IGT Pecorino zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze Pecorino onderscheidt zich door zijn levendige frisheid, uitgesproken tropische fruittonen en subtiele complexiteit dankzij bloemige aroma’s en een minerale afdronk. Bovendien is hij afkomstig uit Abruzzo, waar men trots is op authentieke productie.

Wat betekent IGT bij deze wijn?

IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica', wat aangeeft dat de druiven uit een specifiek Italiaans gebied komen (in dit geval Chieti) en dat er aan bepaalde kwaliteitsnormen wordt voldaan.

Met welke gerechten combineert deze wijn het beste?

Deze frisse witte wijn past perfect bij gegrilde zeebaars, Kip Alfredo, Spaghetti alle Vongole of een Caesar salade. Ook heerlijk als aperitief of bij lichte borrelhapjes.