Verenigde Staten - Lodi, Central Valley, California
Een frisse Sauvignon blanc vol tropisch fruit uit Lodi, California – bekroond met 91 punten! Ideaal voor op het terras of bij lichte gerechten.
Deze Sauvignon blanc uit Lodi, California is allesbehalve verlegen. De wijn barst uit het glas met tropisch fruit zoals ananas en guave, frisse citrus (denk lemon curd) én groene appel. De geur is uitnodigend bloemig met citroenbloesem. In de mond fris maar niet schraal: het zachte zoetje van honing maakt ‘m extra toegankelijk. Perfect voor wie houdt van levendige witte wijnen die niet te zuur zijn maar wel lekker doordrinken. Wine Enthusiast gaf ‘m niet voor niets 91 punten! Een zonnige Californische allemansvriend.
De frisse zuren snijden prachtig door de sappige garnalen heen.
LokaalDe romigheid van de dressing krijgt pit door de citrus in deze wijn.
Tropisch op tropisch: match made in heaven!
De zachte kaas sluit perfect aan bij het vleugje honing in de wijn.
88/ 100
Fris en levendig met aroma's van citrus, ananas en groene appel, gevolgd door een droge afdronk vol kruiden en mineralen. Een heerlijke match bij lichte gerechten zoals kampachi crudo.
3.6/ 5
Deze Californische Sauvignon Blanc biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en scoort zelfs iets beter dan vergelijkbare wijnen in zijn prijsklasse.
Deze Predator Loveliness Sauvignon blanc uit Lodi is als de Amerikaanse roadtrip onder de witte wijnen: zonnig, avontuurlijk én altijd in voor wat tropisch plezier. Denk aan aroma’s van citroenbloesem (alsof je net langs de bloemenkraam loopt), juicy ananas en guave die je direct naar Californië katapulteren – zonnebril optioneel! Een vleugje honing maakt ‘m net zo toegankelijk als je favoriete buurman. Rutherford Wine Company weet wat genieten is: ze zitten aan het schilderachtige Silverado Trail in Napa Valley – waar zelfs de olijfbomen al ruim 100 jaar hun beste leven leiden. Duurzame wijnbouw staat hier hoog in het vaandel (de druiven krijgen meer liefde dan menig huisdier) en dat proef je terug in deze levendige wijn. Met 91 punten van Wine Enthusiast kun je rustig zeggen dat deze Sauvignon blanc geen muurbloempje is! Ideaal bij lichte gerechten of gewoon lekker op het terras.
Rutherford Wine Company is een familiebedrijf in Napa Valley dat bekend staat om zijn duurzame aanpak, innovatieve technieken en heerlijke Californische wijnen. Hun proeflokaal is omgeven door een 100 jaar oude olijfgaard.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect om te drinken tijdens warme, zonnige dagen. Hij komt het beste tot zijn recht als aperitief op een terras, bij een zomerse picknick of tijdens een lichte lunch of brunch met vrienden.
De Predator Loveliness Sauvignon blanc is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. Je proeft frisse tonen van ananas, guave en groene appel, aangevuld met aroma’s van citroenbloesem en lemon curd.
Serveer deze Sauvignon Blanc goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig wijnglas. Zo komen de frisse fruitaroma’s optimaal naar voren.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige frisheid en tropische fruittonen die typisch zijn voor Lodi, California. Bovendien werkt Rutherford Wine Company duurzaam, waardoor je niet alleen geniet van kwaliteit maar ook bijdraagt aan milieuvriendelijke wijnbouw.
De frisse zuren en fruitige smaken maken hem ideaal bij lichte gerechten zoals geitenkaassalade met walnoten en honingdressing, ceviche van witvis, Caesar salade met kipfilet of sushi zoals California Rolls.
Duurzame wijnbouw houdt in dat er rekening wordt gehouden met mens en milieu: gezonde wijngaarden zonder overmatig gebruik van bestrijdingsmiddelen zorgen voor pure smaken én dragen bij aan behoud van natuur rondom Napa Valley.
