Italië - Puglia Taranto
Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.
Deze frisse rosé van Negroamaro druiven biedt een intens en persistent aroma met tonen van kers, roos en granaatappel. De wijn heeft een stevige body en is fris en evenwichtig in de mond. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte gerechten.
LokaalDe frisse en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de sappige tomaten en basilicum.
De frisheid van de wijn snijdt door de rijke smaken van de soep en zorgt voor een perfecte balans.
De lichte zuurgraad van de wijn complimenteert de delicate smaken van de vis.
De fruitige tonen van de wijn passen goed bij de romige textuur van de kazen.
3.7/ 5
Deze rosé schittert met een briljante roze kleur en robijnrode reflecties, en verwent met aroma’s van kersen, rozen en granaatappel. In de mond is hij heerlijk fris, goed in balans en verrassend vol van smaak.
In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo Cantine San Marzano op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC Primitivo di Manduria, tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden: droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren. De San Marzano Salento IGP Il Pumo Rosato is een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje. Met tonen van kers, roos en granaatappel, is het net alsof je een fruitmand in je glas hebt. Deze rosé is fris, evenwichtig en heeft een stevige body. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte gerechten.
Deze frisse rosé is perfect om te drinken tijdens warme, zomerse dagen of als begeleider van lichte gerechten. Ook ideaal voor een ontspannen avond thuis of een picknick in het park.
De wijn is gemaakt van de Negroamaro-druif. Je proeft intens fruitige tonen zoals kers, roos en granaatappel, met een frisse en evenwichtige afdronk.
Serveer deze rosé goed gekoeld, rond 8-10°C. Zo komen de frisse aroma’s en fruitige smaken het best tot hun recht.
Deze rosé onderscheidt zich door zijn stevige body, frisheid én intens aromaprofiel met tonen van kers, roos en granaatappel. Hij wordt gemaakt door een coöperatie met ruim 1200 telers die moderne technieken combineren met eeuwenoude traditie uit Puglia.
IGP staat voor 'Indicazione Geografica Protetta'. Dit Europese keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek geografisch gebied (Salento) en voldoet aan strenge kwaliteitseisen.
Deze wijn past uitstekend bij Italiaanse voorgerechten zoals bruschetta al pomodoro, vissoep, geroosterde vis of verse kazen dankzij zijn frisse zuurgraad en fruitige karakter.
