Italie - Salento Taranto Puglia
Een verleidelijke, volle rosé uit het warme Puglia, barstensvol kersen en rozenkracht.
Deze Negroamaro rosé is allesbehalve een muurbloempje. Met een profiel dat balanceert tussen de frisheid van vroege ochtenddauw en de kracht van de Zuid-Italiaanse zon, biedt de wijn een mondvullende ervaring vol rood fruit en een elegante, minerale structuur.
LokaalDeze Italiaanse vissoep vraagt om een rosé met body en deze Negroamaro zwemt er met plezier doorheen.
Het fruitige karakter van de wijn blust het vuur van de grill en de knoflook perfect.
LokaalDe romigheid van de kaas en de zuren van de wijn zijn een match made in Puglia.
De volle structuur van de rosé houdt de vlezige tonijn moeiteloos bij de les.
3.8/ 5
Een briljant roze wijn die barst van de kersen en granaatappel. Hij voelt heerlijk fris en in balans aan, als een zwoele zomeravond in een glas.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: 1200 Italiaanse wijnboeren die hun krachten bundelen tussen twee zeeën om jou de perfecte zomer in een glas te bezorgen. Dat is precies wat er bij Cantine San Marzano gebeurt! Deze 'I Tratturi' is gemaakt van de Negroamaro druif, die zich in de zonovergoten hak van de Italiaanse laars helemaal thuis voelt. Ondanks de extreme hitte en de soms nukkige Sirocco wind, blijven deze druiven koel genoeg om een wijn te produceren die even verfrissend is als een duik in de Adriatische Zee. De wijnmakers laten de schillen maar heel kort meekonkelen met het sap, wat zorgt voor die prachtige kleur en een structuur waar menig witte wijn jaloers op zou zijn. Het resultaat? Een rosé die niet alleen lekker is op een terrasje, maar ook moeiteloos overeind blijft bij een stevige maaltijd. Het is een wijn met een ruggengraat van kersen en een hart van goud (of nou ja, prachtig roze dan).
San Marzano is een toonaangevende wijncoöperatie uit Puglia met ruim 1200 telers. Zij combineren moderne techniek met eeuwenoude traditie voor krachtige wijnen vol karakter uit het zonnige zuiden van Italië.
Meer van dit wijnhuisDeze rosé is op zijn best tijdens zonnige momenten, zoals de eerste barbecue van het jaar of een ontspannen siësta. Hij is zowel geschikt als verfrissend terraswijn als gastronomische begeleider bij maaltijden.
Deze wijn is gemaakt van 100% Negroamaro. De druif geeft de wijn een intens fruitig karakter met duidelijke tonen van wilde kersen, granaatappel en een romantische hint van rozenblaadjes.
Serveer deze Rosato goed gekoeld om de levendige zuren en de minerale structuur optimaal tot hun recht te laten komen. De wijn heeft een volle structuur die doet denken aan een duik in de Adriatische Zee: verfrissend maar met body.
Het is een samenwerking van 1200 gepassioneerde boeren van Cantine San Marzano. Ondanks de hitte in Puglia behoudt de wijn een indrukwekkende frisheid en een ziltige zeebries, wat hem meer ruggengraat geeft dan de gemiddelde rosé.
IGP staat voor 'Indicazione Geografica Protetta'. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit de specifieke regio Salento komt en voldoet aan de kwaliteitsnormen die horen bij dit geografische gebied in Puglia.
Dankzij zijn vlezige structuur en frisheid combineert hij uitstekend met Italiaanse vissoep (Brodetto), gegrilde gamba's met knoflook, of een romige Burrata met zongedroogde tomaatjes.
