San Marzano

Cantine San Marzano ligt in het hart van de Zuid-Italiaanse regio Puglia, tussen de Ionische en Adriatische Zee. Hier bundelden in 1962 negentien wijnboeren hun krachten om een coöperatie te vormen die vandaag meer dan 1200 telers telt. Hun wijngaarden groeien op rode aarde vol mineralen, omringd door olijfbomen en blootgesteld aan de warme Sirocco-winden – perfect voor krachtige, karaktervolle druiven. San Marzano produceert een breed scala aan wijnen: van fris wit tot zwoel rood, sprankelende spumante en elegante rosé. Modern vakmanschap wordt gecombineerd met eeuwenoude tradities; denk aan zorgvuldige selectie van druiven, gecontroleerde fermentatie en rijping op eikenhout voor extra diepgang. De coöperatie wordt geleid door gepassioneerde wijnmakers die innovatie niet schuwen – zo is elke fles een ode aan Puglia’s terroir én vakmanschap. Leuk weetje: hun Primitivo di Manduria behoort tot de absolute top van Italië! Wie proeft, snapt waarom San Marzano alom geliefd is.