Italië - Salento, Puglia
Een levendige en elegante rosé uit Salento met aroma's van kersen, frambozen en mediterrane kruiden.
Deze Primitivo Rosato is een ware zonneschijn in het glas. Dankzij de korte schilweking behoudt de wijn een prachtig delicaat karakter, terwijl de krachtige Primitivo-druif zorgt voor een ruggengraat van rood fruit zoals kersen en frambozen. Het is een levendige wijn die perfect balanceert tussen een sprankelend fruitkarakter en een kruidige, mediterraanse afdronk. Met een alcoholpercentage van 12.5% is dit een elegante en soepele doordrinker die altijd naar meer smaakt.
LokaalDe kruidige tonen van de rosé gaan hand in hand met een assortiment van lokale vleeswaren en olijven.
LokaalDe frisheid van de wijn snijdt prachtig door de rijke smaken van de zeevruchten in deze lokale klassieker.
De romigheid van de kaas en de frisheid van het tomaatje matchen perfect met het fruitige profiel van de Primitivo.
Een zomers gerecht dat de levendige zuren en fruitigheid van deze wijn echt laat stralen.
3.7/ 5
Een heerlijke Italiaanse rosé uit Salento met het fruitige karakter van de Primitivo-druif.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Campi Deantera is niet zomaar een wijndomein; het is een plek waar de zon tussen de Ionische en Adriatische Zee overuren maakt om de beste druiven te kweken. Deze Spinacave Rosato is hun vrolijke visitekaartje. Met passie en vakmanschap laten ze de krachtige Primitivo-druif van een lichtere, speelse kant zien. Het is alsof je een mandje vers geplukte kersen en frambozen in de Puglia-zon opentrekt – puur genieten in een glas. Of je nu droomt van een Italiaanse vakantie of gewoon je terras wilt opfleuren, deze wijn is je beste vriend. De wijnmakers hebben de most met zoveel liefde behandeld dat het resultaat een elegante, frisse en verfijnde ervaring is geworden die je doet verlangen naar nog een slok. Het is de ultieme combinatie van historie en een heldere toekomst, en laten we eerlijk zijn: wie kan er nu nee zeggen tegen een glas vloeibare mediterrane magie?
Campi Deantera is een vooruitstrevend boutique wijndomein uit Salento, Puglia. Ze combineren eeuwenoude traditie met moderne wijntechnieken en maken elegante, karaktervolle wijnen van lokale druiven als Primitivo, Negroamaro en Fiano. Hun wijnen zijn geliefd om hun frisheid, diepgang en eigentijdse uitstraling. Proef de zon van Zuid-Italië in elke slok!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is de ultieme zomerwijn. Hij komt het beste tot zijn recht tijdens een lange zomerse lunch, als verfrissend aperitief op een warme namiddag of tijdens een ontspannen picknick in het park.
Deze rosé is gemaakt van 100% Primitivo-druiven. Ondanks dat Primitivo vaak bekend staat om krachtige rode wijnen, proef je hier de lichtere en speelse kant: een explosie van kersen en frambozen, ondersteund door mediterrane kruiden.
Serveer deze rosé lekker gekoeld. Door de verfrissende zuren en het fruitige karakter komt hij het best tot zijn recht wanneer hij goed koud wordt geschonken, ideaal voor warme dagen.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de combinatie van de krachtige Primitivo-druif met een korte schilweking. Hierdoor ontstaat een verfijnde, elegante rosé die zowel levendig en fris is, als een mooie ruggengraat van rood fruit behoudt.
IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica'. Het is een Italiaanse classificatie die aangeeft dat de wijn uit een specifiek geografisch gebied komt, in dit geval Salento in Puglia. Het biedt de wijnmakers meer creatieve vrijheid om kwaliteitswijnen te produceren die het karakter van de regio perfect weerspiegelen.
Deze wijn is zeer veelzijdig: hij combineert prachtig met traditionele Italiaanse antipasti, een rijke Pugliese vissoep (Ciambotto), romige burrata met gegrilde tomaatjes of een frisse salade met watermeloen en feta.
