Vignobles CardarelliEntre Deux Mers AC Sîn - 2022

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een vrolijke witte Bordeaux vol citrus, perzik en exotisch fruit. Fris en lichtvoetig – ideaal voor zonnige dagen!

Deze Entre Deux Mers van Vignobles Cardarelli is het antwoord op de vraag: 'Wat drink ik als ik dorst heb naar iets fris én vrolijks?' De blend van Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle zorgt voor veel citrus- en perzikaroma’s, aangevuld met een tropisch randje. Niet te zwaar, niet te licht – gewoon precies goed voor elke dag. Ideaal als terraswijn of bij lichte gerechten.

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Lichtgeel met een vleugje lente-groen, alsof de zon net doorbreekt op een frisse ochtend in Bordeaux.

Neus 👃🏻

Direct een opwekkende geur van citroenschil, sappige perzik en een tropische hint die je aan ananassnoepjes doet denken.

Smaak 👅

Lekker fris in de mond, met levendige tonen van citrus, sappige perzik en een vleugje exotisch fruit. De wijn is soepel en dorstlessend zonder te zoet te zijn.

Afdronk 🤯

De afdronk is fris, licht knisperend en laat je verlangen naar nog een slok – of drie.

Passende gerechten

• Gegrilde sardines met citroenboter

  Lokaal

  De frisse zuren snijden prachtig door het vette visje heen.

• Salade Niçoise (klassiek Frans)

  Lokaal

  De lichte zuren passen perfect bij tonijn, ei en olijven.

• Sushi met zalm of avocado

  De citrusaroma’s maken sushi nóg frisser.

• Geitenkaas-crostini’s met honingdressing

  Het zoetje van honing wordt heerlijk opgefrist door deze wijn.

Over deze wijn

Vignobles Cardarelli’s Entre Deux Mers AC Sîn 2022 is als het Franse equivalent van een goed humeur in flesvorm. Deze wijn brengt het beste uit drie druiven samen (Sauvignon Blanc voor frisheid, Sémillon voor body en Muscadelle voor dat tropische tintje). Het resultaat? Een frisse witte wijn die je doet verlangen naar picknicks langs de Garonne of gewoon naar je balkon tijdens de eerste zonnestralen van het jaar. De geur stuift uit het glas met citroen, sappige perzik én die typische hint van ananas die je alleen bij deze blend vindt. In de smaak blijft hij lekker doordrinken: niet te zwaar maar zeker niet saai. Ideaal als aperitief of bij alles waar je citroen overheen zou sprenkelen – denk aan vis, salades of zelfs sushi (ja echt!). Kortom: deze wijn laat zich niet in één hokje stoppen – behalve dan misschien in jouw koelkast!

Over Vignobles Cardarelli

Vignobles Cardarelli ligt in Entre Deux Mers (Bordeaux) en maakt frisse witte én soepele rode wijnen. De familie combineert traditie met moderne technieken voor pure, fruitige smaken. Ideaal voor elke dag én elk gezelschap.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Entre Deux Mers AC Sîn 2022 het beste drinken?

Deze wijn is ideaal op zonnige dagen, als aperitief, bij een picknick of gewoon wanneer je zin hebt in iets fris en vrolijks. Perfect voor elk moment waarop je behoefte hebt aan een dorstlessende witte wijn.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Entre Deux Mers AC Sîn 2022 is een blend van Sauvignon Blanc (voor de frisheid), Sémillon (voor de body) en Muscadelle (voor het tropische tintje). Je proeft citrus, perzik, groene appel en exotisch fruit zoals ananas.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse aroma’s van citrus en perzik het best tot hun recht. Gebruik bij voorkeur slanke wittewijnglazen om de geuren mooi te vangen.

Wat maakt deze Entre Deux Mers AC Sîn 2022 zo bijzonder in vergelijking met andere witte Bordeaux-wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige frisheid, toegankelijke karakter én het tropische randje dankzij Muscadelle. Hij is niet te zwaar of te licht – perfect uitgebalanceerd voor dagelijks genieten.

Wat houdt 'AC' in bij deze Entre Deux Mers-wijn?

'AC' staat voor Appellation d’Origine Contrôlée: een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit Entre Deux Mers komt en voldoet aan strikte productieregels die typisch zijn voor dit gebied.

Welke gerechten passen goed bij Entre Deux Mers AC Sîn 2022?

Deze frisse Bordeaux combineert fantastisch met gegrilde sardines met citroenboter, Salade Niçoise, sushi met zalm of avocado én geitenkaas-crostini’s met honingdressing. Ook heerlijk als terraswijn zonder eten!