Vignobles CardarelliEntre Deux Mers AC Sîn - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een heerlijke frisse witte Bordeaux vol citrus, perzik en exotisch fruit. Knisperend, lichtvoetig én dorstlessend!

Deze Entre Deux Mers van Vignobles Cardarelli is het equivalent van een frisse ochtendwandeling door Bordeaux: lichtvoetig, uitnodigend en vol energie. De Sauvignon Blanc blend zorgt voor knisperende zuren en uitbundige aroma’s van citrusfruit, perzik en tropische accenten. Perfect voor wie houdt van levendige witte wijnen die niet te zwaar zijn maar wel vol karakter zitten. Ideaal bij lichte gerechten of gewoon als dorstlesser op een zonnig terras.

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Lichtgeel als een zomerse ochtend, met frisse groene reflecties die lonken naar het voorjaar.

Neus 👃🏻

In de neus stuiven aroma’s van citrus, sappige perzik en een hint van tropisch fruit je glas uit – alsof je neus op vakantie is naar de Franse Rivièra.

Smaak 👅

Levendig fris met een knisperende zuurgraad. De smaak is een vrolijke parade van citrus, sappige perzik en exotische vruchten. Elke slok is als een frisse duik in een helder meer.

Afdronk 🤯

De afdronk is verkwikkend, met een zacht zoetje en citrus die nog even blijft dansen op je tong.

Passende gerechten

• Gegrilde gamba’s met citroen-knoflookboter

  De frisse zuren snijden heerlijk door de boterige saus.

• Salade Niçoise (klassiek Frans)

  Lokaal

  De wijn tilt de smaken van tonijn, ei en olijven naar nieuwe hoogten.

• Geitenkaas-crostini’s met honing en tijm

  Het zachte zoetje in de afdronk past perfect bij geitenkaas.

• Sushi met zalm of avocado

  Citrus-achtige frisheid maakt sushi nóg lekkerder.

Over deze wijn

De Vignobles Cardarelli Entre Deux Mers AC Sîn 2023 is als de Franse versie van limonade voor volwassenen – maar dan zonder het kinderfeestje. Deze frisse witte wijn uit Bordeaux heeft alles in huis om zelfs de grootste chardonnay-fan te verleiden: sprankelende zuren, sappige smaken van citrusfruit en perzik én net genoeg exotisch fruit om je even te laten dagdromen over verre vakanties. Voor minder dan een tientje krijg je hier geen doorsnee slobberwijn maar een ware dorstlesser met karakter. Perfect bij lichte zomerse gerechten of als aperitief wanneer je vrienden over de vloer komen (of gewoon wanneer jij vindt dat het tijd is voor wijn). Vignobles Cardarelli bewijst dat Bordeaux niet alleen rood kan rocken – deze Entre Deux Mers laat wit stralen! Santé!

Over Vignobles Cardarelli

Vignobles Cardarelli ligt in Entre Deux Mers (Bordeaux) en maakt frisse witte én soepele rode wijnen. De familie combineert traditie met moderne technieken voor pure, fruitige smaken. Ideaal voor elke dag én elk gezelschap.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Entre Deux Mers AC Sîn 2023 het beste drinken?

Deze wijn is perfect om jong te drinken, bij voorkeur binnen één tot twee jaar na de oogst (dus tot en met 2025). Zo geniet je optimaal van zijn frisse, fruitige karakter.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Entre Deux Mers AC Sîn 2023 is gemaakt van Sauvignon Blanc. Je proeft levendige aroma’s van citrusfruit, sappige perzik en exotische accenten – allemaal dankzij deze druif!

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze witte Bordeaux goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen zijn frisse zuren en uitbundige fruitaroma’s het best tot hun recht.

Wat maakt deze Entre Deux Mers AC Sîn 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn combineert sprankelende frisheid met een vrolijk karakter én een zachte prijs. Hij wordt gemaakt door Vignobles Cardarelli in Bordeaux – een regio die vooral bekendstaat om rood, maar hier laat zien dat wit ook kan schitteren.

Wat houdt AC in bij deze wijn?

AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Entre Deux Mers) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen.

Welke gerechten passen goed bij Entre Deux Mers AC Sîn 2023?

Deze wijn past uitstekend bij gegrilde gamba’s met citroen-knoflookboter, Salade Niçoise of geitenkaas-crostini’s. Ook heerlijk als dorstlesser op een zonnig terras of bij sushi!