Vinicola DecordiProsecco DOC Borgo Imperiale Brut Millesimato - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een vrolijke Italiaanse bubbel vol peer, appel en citrus. Fris, feestelijk én dorstlessend! Ideaal als aperitief of bij lichte hapjes.

Deze Prosecco uit Treviso is het bruisende antwoord op elke saaie dag. Verwacht een frisfruitig karakter: peer, appel en citrus zijn de sterren. Door zijn brut-stijl blijft hij lekker droog, maar de sappigheid van het fruit maakt 'm toegankelijk voor iedereen. Dankzij de fijne mousse is elke slok alsof je op een Italiaans terras zit te proosten op la dolce vita. Ideaal voor feestjes of gewoon als je jezelf even wil trakteren.

Kleur

Wit

Alcohol

11%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Sprankelend strogeel met een levendige mousse die vrolijk in je glas danst.

Neus 👃🏻

Geurt heerlijk naar sappige peren en frisse appels, met een vleugje citrus en een hint van witte bloemen. Alsof je een fruitmand in het voorjaar ruikt!

Smaak 👅

Verfrissend en levendig met knapperige zuren. De smaken van peer en appel voeren de boventoon, gevolgd door subtiele citrus en een zachte mousse die het geheel feestelijk maakt.

Afdronk 🤯

Een frisse afdronk die sprankelend blijft hangen. Je proeft het fruit tot de laatste bubbel.

Passende gerechten

• Vitello tonnato

  Lokaal

  De romige saus matcht heerlijk met de frisse zuren van deze Prosecco.

• Sushi met zalm en avocado

  De bubbels snijden perfect door het vettige van zalm.

• Bruschetta met tomaat & basilicum

  Lokaal

  De frisheid tilt de tomaat naar Italiaanse hoogten.

• Oesters natuur

  Niets zegt ‘luxe’ als oesters met proseccobubbels!

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Prosecco scoort hoog dankzij zijn frisse, fruitige karakter en levendige bubbels. Een toegankelijke keuze voor wie houdt van een sprankelend glas vol plezier.

Over deze wijn

Vinicola Decordi weet wel hoe je een feestje bouwt – zelfs als er maar één gast is (jijzelf). Deze Borgo Imperiale Prosecco is als de Italiaanse versie van confetti: bruisend, vrolijk én altijd welkom op tafel. Met aroma’s van sappige peer en frisse appel krijg je meteen zin om te proosten – zelfs op een maandagmiddag. Alessandro Decordi houdt vast aan opa Quirico’s traditie: wijn maken voor vrienden én vreemden (die snel vrienden worden na één glas). Ondanks hun hypermoderne wijnfabriek blijft hun oude taverne dé plek waar gastvrijheid regeert – net als deze Prosecco trouwens! Perfect bij borrelhapjes of om jezelf te trakteren na weer een dag thuiswerken.

Over Vinicola Decordi

Vinicola Decordi is een Italiaans familiebedrijf uit Oltrepò Pavese met uitlopers naar Veneto en Treviso. Ze maken sprankelende prosecco’s, spumantes en frizzantes vol fris fruit en feestvreugde. Traditie én innovatie staan centraal bij Alessandro Decordi, kleinzoon van oprichter Quirico.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Prosecco DOC Borgo Imperiale Brut Millesimato 2023 het beste drinken?

Deze Prosecco is perfect als aperitief, bij feestelijke gelegenheden of wanneer je iets te vieren hebt. Dankzij zijn frisse en fruitige karakter is hij ook ideaal voor een zomerse picknick of een gezellige vrijdagmiddagborrel.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van de Glera-druif. Je proeft duidelijk aroma’s van peer, appel en citrusfruit, die samen zorgen voor een fris en levendig karakter met een zachte mousse.

Hoe kan ik deze prosecco het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze prosecco goed gekoeld, rond de 6-8°C. Gebruik bij voorkeur smalle, hoge glazen (flûtes) zodat de bubbels mooi behouden blijven.

Wat maakt deze Prosecco DOC Borgo Imperiale Brut Millesimato 2023 zo bijzonder in vergelijking met andere prosecco’s?

Deze Prosecco onderscheidt zich door zijn sprankelende frisheid en uitgesproken fruitigheid dankzij aroma's van peer, appel en citrus. De fijne mousse zorgt voor extra elegantie. Bovendien komt hij uit Treviso – hét hart van de proseccoregio – waar traditie hand in hand gaat met moderne flair.

Wat houdt DOC in bij deze wijn?

DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata'. Dit keurmerk geeft aan dat de prosecco afkomstig is uit een officieel erkend gebied (zoals Treviso) waar strenge kwaliteitsregels gelden rondom productie en druivenselectie.

Welke gerechten passen goed bij deze prosecco?

Vitello tonnato, sushi met zalm & avocado, bruschetta met tomaat & basilicum of oesters natuur: allemaal gerechten waarbij de frisse zuren en fijne bubbels perfect combineren!