Armenië - Aragatsotn Voskevaz
Een krachtige, volle rode wijn uit Armenië, met tonen van rijp zwart fruit, kruiden en een vleugje vanille dankzij rijping op Armeens eiken.
De Voskevaz Reserve dry Red is een volle, krachtige rode wijn uit het Armeense Aragatsotn, gemaakt volgens eeuwenoude traditie in kleien karases (amforen). De wijn barst van rijpe zwarte bessen, kersen en pruimen, omlijst door een subtiele toets van geroosterd hout, kruiden en vanille dankzij 18 maanden rijping op Armeens eiken. De smaak is evenwichtig, met een mooie balans tussen fruit, hout en een hint van specerijen. De afdronk is lang en elegant, ideaal voor wie houdt van karaktervolle rode wijnen met een vleugje avontuur.
LokaalDe rokerige tonen van khorovats passen perfect bij de kruidigheid en het hout van deze wijn.
De volle saus en rijke smaken van lasagne worden heerlijk opgefrist door het fruitige karakter van de wijn.
Een sappige steak en deze krachtige rode wijn zijn een match made in heaven – de tannines snijden prachtig door het vlees.
LokaalDe zoute, stevige kaas versterkt de fruitige en kruidige tonen van de wijn. Een lokale favoriet!
4.2/ 5
Deze wijn wordt geroemd om zijn rijke smaakprofiel en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding; een ware ontdekking voor de avontuurlijke wijndrinker.
Wie dacht dat alleen Frankrijk of Italië het patent heeft op karaktervolle rode wijn, heeft duidelijk nog nooit een slok Voskevaz Reserve dry Red uit Armenië geproefd! Deze wijn is niet alleen een knipoog naar eeuwenoude tradities – fermentatie in kleien karases, hallo! – maar ook een moderne krachtpatser vol rijp zwart fruit, kruidigheid en een subtiel houtaccent. Het is alsof je een stukje Armeense geschiedenis in je glas schenkt, maar dan zonder het stof. De druiven worden met de hand geplukt (want alleen de beste verdienen het om in deze fles te belanden!) en krijgen alle tijd om hun smaken te ontwikkelen. Na een traditionele vergisting in amforen, volgt een beauty sleep van 18 maanden in Armeens eiken. Het resultaat? Een wijn die niet alleen indruk maakt bij het diner, maar ook bij de borrel. Probeer ‘m eens bij lasagne, steak of een stevige Armeense kaas – succes gegarandeerd. Cheers, of zoals ze in Armenië zeggen: «Կենացդ»!
Voskevaz Wine Cellar ligt in het schilderachtige Aragatsotn en brengt het beste van Armeense wijntraditie naar je glas. Ze maken unieke wijnen van granaatappel én krachtige rode wijnen volgens eeuwenoude methodes. Authentiek, innovatief en altijd verrassend. Perfect voor avontuurlijke wijndrinkers!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn komt het best tot zijn recht tijdens een uitgebreid diner, bij een gezellig kampvuur of op een winterse avond op de bank. Dankzij zijn volle, krachtige karakter en lange afdronk is hij ideaal om te drinken bij speciale gelegenheden of als je jezelf wilt verwennen met iets bijzonders.
De Voskevaz Reserve dry Red is een blend van lokale Armeense druiven, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, kersen en pruimen. Je proeft daarnaast kruidige tonen, subtiel geroosterd hout en een vleugje vanille dankzij de rijping op Armeens eikenhout.
Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C, eventueel na een uurtje karafferen om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik bij voorkeur grote wijnglazen zodat de complexe geuren en smaken zich goed kunnen ontwikkelen.
Deze wijn wordt gemaakt volgens eeuwenoude Armeense traditie: fermentatie in kleien amforen (karases) en rijping op lokaal eikenhout. Dit geeft de wijn een unieke balans tussen fruit, kruidigheid en houttonen, en een karakter dat je zelden in Europese wijnen vindt.
Deze wijn combineert uitstekend met gegrild vlees zoals Armeense khorovats, rijke pasta’s zoals lasagne, een sappige steak of een harde Armeense kaas. De krachtige smaken van de wijn versterken de gerechten en zorgen voor een perfecte harmonie aan tafel.
‘Karas’ verwijst naar traditionele Armeense kleien amforen waarin de wijn vergist wordt. Deze unieke methode zorgt voor een zachte, ronde structuur en behoudt het pure karakter van de druiven, waardoor de wijn extra diepgang en authenticiteit krijgt.
