Weingut Hermann DönnhoffNahe Riesling Trocken Fass No 1 - 2021

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en levendige zuren.

Deze Nahe Riesling Trocken biedt een verfrissende ervaring met zijn levendige zuren en uitgesproken fruitige tonen. De smaak van citroen en groene appel wordt prachtig in balans gebracht door hints van perzikbloesem en minerale accenten. Het is een wijn die zowel verkwikkend als elegant is, perfect voor liefhebbers van frisse witte wijnen.

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2021

Passende gerechten

• Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (Wiener schnitzel met aardappelsalade)

  Lokaal

  De frisheid van de Riesling snijdt door het rijke vetgehalte van de schnitzel.

• Ceasar Salad

  De citrustonen passen perfect bij de romige dressing.

• Gegrilde Zalm

  De mineraliteit in de wijn complimenteert de rijke smaak van zalm.

• Sushi

  De lichte zuren maken het ideaal bij verse visgerechten.

Over deze wijn

Weingut Hermann Dönnhoff presenteert deze Nahe Riesling Trocken Fass No 1 2021 als een toonbeeld van Duitse precisie in wijnmaken. Met zijn frisheid en fruitigheid is deze wijn als een zomerse dag gevangen in een fles. De citroen- en groene appeltinten brengen je direct naar de bloeiende boomgaarden van de Nahe-regio, terwijl minerale ondertonen zorgen voor diepte en complexiteit. Perfect voor wie houdt van verfijnde witte wijnen zonder al te veel poespas maar met alle klasse die je mag verwachten.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Nahe Riesling Trocken Fass No 1 2021 het beste drinken?

Deze wijn is perfect om jong te drinken, binnen 2-4 jaar na de oogst. Hij is ideaal voor zomerse dagen, picknicks in het park of een ontspannen avond op het terras.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Nahe Riesling Trocken Fass No 1 2021 is gemaakt van 100% Riesling-druiven. Je proeft frisse tonen van citroen en groene appel, aangevuld met perzikbloesem en minerale accenten.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Gebruik een tulpvormig wijnglas zodat de aroma's zich goed kunnen ontwikkelen.

Wat maakt deze Nahe Riesling Trocken zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige zuren, uitgesproken fruitigheid en elegante mineraliteit – typerend voor topwijnen uit de Nahe-regio en het vakmanschap van Weingut Hermann Dönnhoff.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

De frisheid van deze Riesling past uitstekend bij gerechten als Wiener schnitzel met aardappelsalade, Caesar salad, gegrilde zalm of sushi.

Waar staat 'Trocken' op het etiket precies voor bij Duitse wijnen zoals deze?

'Trocken' betekent dat de wijn droog is; dus nauwelijks restsuiker bevat. Hierdoor smaakt hij fris en strak – perfect voor liefhebbers van droge witte wijnen.