Nederland - Midden Limburg, Thorn, Maasvallei BOB
Een heerlijke soepele wijn met een volle smaak van rood en zwart fruit en een vleugje vanille.
Deze Dornfelder is een soepele rode wijn met een volle smaak die barst van het rode en zwarte fruit, zoals framboos. De rijping op oude Franse eiken barriques voegt een subtiele hint van karamel en vanille toe, wat zorgt voor een fluweelzachte afdronk met milde, rijpe tannines. Perfect voor wie houdt van een elegante en toch toegankelijke wijn.
LokaalDe rijke smaken van het zuurvlees passen perfect bij de volle smaak van de Dornfelder.
De geroosterde smaken van de groenten worden versterkt door de fruitige tonen van de wijn.
De sappige ribeye en de volle Dornfelder zijn een match made in heaven.
De vleugjes vanille en karamel in de wijn complementeren de rijke chocoladesmaak.
3.6/ 5
Gebruikers prijzen deze wijn om zijn toegankelijke stijl en prettige drinkbaarheid. De gemiddelde score laat zien dat veel mensen genieten van deze fruitige rode wijn.
8.93/ 10
Professionele proevers waarderen vooral de fruitige tonen en het soepele karakter van deze wijn. De hoge score benadrukt de kwaliteit en aangename smaakbeleving.
Wijngoed Thorn, gelegen in het pittoreske Limburgse dorpje Thorn, staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen. Inmiddels beslaan ze ruim 7 hectare wijngaarden. Op 10 januari 2018 erkent de Europese Commissie formeel de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) van het wijnbouwgebied ‘Maasvallei Limburg’. Deze Dornfelder is een donkerrode, soepele en elegante wijn. De volle smaak zit boordevol rood en zwart fruit, zoals framboos, en is gerijpt op oude barriques van Frans eikenhout. Dit geeft de wijn een kleine touch van karamel en vanille. De fluweelzachte afdronk met milde, rijpe tannines maakt deze wijn perfect voor elke gelegenheid.
Deze wijn is perfect voor gezellige momenten, zoals een filmavond op de bank, een borrel met vrienden of een romantisch diner bij kaarslicht. Dankzij zijn soepele karakter en volle smaak kun je hem het hele jaar door drinken.
De Maasvallei BOB Dornfelder is gemaakt van de Dornfelder-druif. Je proeft veel rood en zwart fruit, zoals framboos, aangevuld met subtiele tonen van karamel en vanille door rijping op Frans eikenhout.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld (tussen 14-16°C) in een ruim glas zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen. Laat hem eventueel even ademen na openen voor extra zachtheid.
Deze wijn komt uit het Nederlandse Limburgse Maasdal en draagt het keurmerk 'BOB' (Beschermde Oorsprongsbenaming), wat garant staat voor hoge kwaliteit en unieke herkomst. De combinatie van lokaal terroir, elegante stijl én rijping op Frans eikenhout geeft hem zijn bijzondere karakter.
'BOB' staat voor Beschermde Oorsprongsbenaming. Dit Europese kwaliteitslabel garandeert dat de druiven uit een specifiek gebied komen (Maasvallei Limburg) én dat productie volgens strikte regels gebeurt, wat zorgt voor optimale kwaliteit.
De Maasvallei BOB Dornfelder past uitstekend bij Limburgs zuurvlees, gegrilde groenten, ribeye steak of zelfs chocoladetaart dankzij zijn volle fruitige smaak en vleugje vanille.
