Chenin blanc: De veelzijdige koningin van de loire

6wines aanraders

Chenin blanc wijnen

Chenin Blanc, ook wel 'Steen' genoemd in Zuid-Afrika, is een van de meest veelzijdige druiven ter wereld. Oorspronkelijk afkomstig uit de Franse Loire-vallei (waar ze al sinds de 9e eeuw wordt verbouwd), heeft deze druif een tweede thuis gevonden in de zonnige wijngaarden van Zuid-Afrika. Wat Chenin Blanc zo bijzonder maakt? Haar vermogen om haar terroir te reflecteren én haar hoge zuurgraad, waardoor ze zowel strakdroge witte wijnen als volle dessertwijnen kan voortbrengen. Je herkent haar vaak aan aroma's van honing, kweepeer, gember en soms een vleugje kamille. In deze selectie vind je de mooiste uitingen van deze druif, van historische Franse Vouvray tot moderne en romige parels uit Stellenbosch.