Agricola Falset-MarçaÈtim L'Antull Montsant DO - 2024

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een expressieve Catalaanse witte wijn: fris citrusfruit, sappige appel, florale tonen én een hintje rook dankzij Franse eik. Vol én elegant!

De Ètim L'Antull van Agricola Falset-Marça is een frisse maar volle witte wijn uit het zonovergoten Montsant in Catalonië. De blend van Garnacha Blanca (60%) en Macabeo (40%) zorgt voor diepgang én levendigheid. Citrustonen worden mooi aangevuld door rijpe appel en florale aroma's. Een korte rijping op Frans eiken geeft net dat extra vleugje rook en complexiteit zonder te overheersen. Ideaal voor wie houdt van karaktervolle witte wijnen met frisheid én body.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2024

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel met een gouden glans die doet denken aan de eerste zonnestralen op een Catalaanse ochtend.

Neus 👃🏻

Expressieve neus van citrus, witte bloemen, rijpe appel en een hint van toast door de rijping op Frans eiken.

Smaak 👅

Volmondig en fris tegelijk, met levendige citrustonen, sappige appel en een subtiel rokerig randje dankzij de houtopvoeding. De wijn blijft elegant in balans door zijn fijne zuren.

Afdronk 🤯

Lange, frisse afdronk met een vleugje mineraliteit en lichte toast.

Passende gerechten

• Gambas al Ajillo (Spaanse garnalen in knoflookolie)

  Lokaal

  De frisse zuren snijden mooi door het rijke knoflookaroma – olé!

• Gegrilde groene asperges met citroen-mayonaise

  De citrus uit de wijn sluit perfect aan bij dit lentegerecht.

• Pa amb tomàquet (Catalaans brood met tomaat)

  Lokaal

  Lokaal broodgerecht dat het fruitige karakter extra laat spreken.

• Geitenkaassalade met walnoten

  Het romige van de kaas wordt heerlijk opgefrist door deze wijn.

Recensies

• 3.4/ 5

  Vivino

  Deze Spaanse witte wijn uit Montsant scoort een solide 3,4 sterren en wordt gewaardeerd om zijn frisse karakter en toegankelijke stijl.

Over deze wijn

Agricola Falset-Marça weet wel hoe je karakter in een fles stopt! Deze Ètim L'Antull is als de Catalaanse versie van een Spaanse dans: energiek, verleidelijk en altijd verrassend. De combinatie van Garnacha Blanca (die je niet overal tegenkomt!) en Macabeo zorgt voor veel persoonlijkheid – alsof je twee eigenwijze vrienden samen aan tafel zet die elkaar alleen maar leuker maken. De wijngaarden liggen verscholen tussen de heuvels van Montsant waar traditie hand in hand gaat met innovatie. De wijnmakers combineren eeuwenoude kennis met moderne snufjes – resultaat: deze witte wijn vol fris citrusfruit, sappige appeltonen én dat subtiele rokerige randje door Franse eikrijping. Perfect bij tapas of als je gewoon even wilt proeven hoe goed Spanje kan zijn zonder flamenco-gitaar op de achtergrond!

Over Agricola Falset-Marça

Agricola Falset-Marça is dé coöperatie van Montsant: honderden lokale boeren maken samen eigenzinnige wijnen vol Catalaans karakter. Hier gaan traditie en innovatie hand in hand – proef dat dorpsgevoel!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Ètim L'Antull Montsant DO 2024 het beste drinken?

Deze wijn komt het beste tot zijn recht als aperitief, tijdens een zomerse picknick of bij een gezellige tapasavond. Door zijn frisse en volle karakter is hij ideaal voor warme dagen of om te genieten bij lichte gerechten.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Ètim L'Antull Montsant DO 2024 is gemaakt van Garnacha Blanca (60%) en Macabeo (40%). Je proeft frisse citrustonen, sappige appel, florale aroma’s en een subtiel rokerig randje dankzij de rijping op Frans eikenhout.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze witte wijn gekoeld op ongeveer 8-10°C. Zo komen de frisse zuren, fruitige aroma's en elegante houttonen mooi naar voren. Gebruik bij voorkeur wijnglazen met een tulpvorm om alle geuren goed te vangen.

Wat maakt deze Ètim L'Antull zo bijzonder in vergelijking met andere witte wijnen uit Spanje?

De combinatie van Garnacha Blanca en Macabeo is uniek voor Montsant. De korte rijping op Frans eiken geeft extra diepgang zonder overheersend te zijn, waardoor je zowel frisheid als complexiteit proeft – iets wat niet elke Spaanse witte wijn biedt.

Wat betekent 'DO' (Denominación de Origen) op het etiket van deze wijn?

'DO' staat voor Denominación de Origen: een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt – in dit geval Montsant – én voldoet aan strenge productieregels. Dit waarborgt authenticiteit en kwaliteit.

Met welke gerechten combineert Ètim L'Antull Montsant DO 2024 het beste?

Deze wijn past uitstekend bij tapas zoals Gambas al Ajillo, Pa amb tomàquet of gegrilde groene asperges met citroenmayonaise. Ook heerlijk naast geitenkaassalade: de frisse zuren snijden door rijke smaken heen!