Spanje - Aragón Cariñena DO
Een volle Spaanse witte wijn met bloemige aroma's, een olieachtige structuur en een elegante afdronk.
Deze Garnacha Blanca is een ware smaakexplosie die balanceert tussen frisheid en een volle body. Met een olieachtige structuur dankzij de twee maanden rijping op Frans eiken, voelt de wijn bijna fluweelzacht aan op de tong. Je ontdekt een breed boeket van bloemen en mediterraanse kruiden, ondersteund door een levendige zuurgraad die de wijn spannend en elegant houdt.
LokaalDit lokale lamsgerecht vraagt om een witte wijn met body en kruidigheid om de smaken te complimenteren.
De olieachtige structuur van de wijn omarmt de romige krabvulling, terwijl de citrusnoten de botersaus opfrissen.
Een visgerecht met wat vettere texturen past perfect bij het mondgevoel van deze rijke Garnacha.
De exotische fruittoetsen in de wijn dansen een vrolijke tango met de zoet-zoute combinatie van de salade.
91/ 100
Met een indrukwekkende score van 91 punten is dit een wijn van uitstekende kwaliteit. Geniet van de complexe aroma's en een prachtig gebalanceerde smaak die je zintuigen prikkelt.
91/ 100
Deze wijn is een uitstekende keuze volgens Tasting Panel Magazine. De aromatische intensiteit en elegante structuur maken elk slokje tot een klein feestje.
91/ 100
Een verfijnd smaakprofiel dat barst van de balans. Blue Lifestyle bekroont deze topper met 91 punten voor zijn uitmuntende karakter.
4/ 5
Deze Spaanse witte schone uit Cariñena is een schot in de roos voor liefhebbers van Grenache Blanc. Zeer geliefd om haar fantastische prijs-kwaliteitverhouding!
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stap binnen in de wereld van 'Care', waar wijn maken tot een ware kunstvorm is verheven. Letterlijk, want de etiketten zijn prachtig vormgegeven door kunstenaar Enrique Torrijos. Deze Garnacha Blanca Nativa is niet zomaar een wijntje; het is een eerbetoon aan de wortels van Aragón. Met 18 uur schilcontact krijgt de wijn die extra 'oomph' en karakter waar we bij 6Wines zo van houden. Het is een wijn met een gezicht, en wat voor een! De makers van Bodegas Anadas hebben werkelijk aan alles gedacht: van de 4.000 stokken per hectare tot de subtiele opvoeding van twee maanden op Frans eikenhout. Dit zorgt voor een structuur die zo glad is als een gepolijste kiezel in een bergbeekje. De naam 'Care' staat voor de Romeinse naam van Cariñena, maar wij interpreteren het liever op z'n Engels: deze wijn is met ontzettend veel liefde en zorg gemaakt, en dat proef je bij elke drup.
Bodegas Anadas is een familiebedrijf uit Cariñena DO (Aragón) dat sinds 1935 kwaliteitswijnen maakt met passie en zorgzaamheid. Hun CARE-project koppelt innovatie aan kunstzinnige etiketten. De ligging zorgt voor frisse én volle wijnen met Spaans karakter.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor een zondagse lunch die lang mag uitlopen of tijdens het 'gouden uurtje' wanneer de zon langzaam zakt. Dankzij de volle body en de artistieke uitstraling van de fles is het ook een uitstekende keuze om te serveren tijdens een expositie of een avond vol boeiende gesprekken.
Deze wijn is gemaakt van 100% Garnacha Blanca. Je proeft een rijke smaakexplosie van rijp exotisch fruit zoals ananas en mango, gecombineerd met florale tonen van wilde bloemen en mediterrane kruiden. De 18 uur schilcontact en twee maanden rijping op Frans eiken geven de wijn een zijdezachte, olieachtige structuur.
Serveer deze Garnacha Blanca licht gekoeld om de levendige zuurgraad en de complexe aroma's van citrus en perzik goed tot hun recht te laten komen. De volle body zorgt ervoor dat de wijn prachtig balanceert tussen frisheid en een romig mondgevoel.
DO staat voor Denominación de Origen. In dit geval betreft het de Cariñena DO in Aragón, Spanje. Dit keurmerk garandeert dat de wijn voldoet aan strenge kwaliteitsnormen en afkomstig is uit deze specifieke historische regio, waar de Garnacha Blanca druif als een lokale ster wordt beschouwd.
Wat deze wijn uniek maakt, is de combinatie van kunst en vakmanschap. Het etiket is ontworpen door kunstenaar Enrique Torrijos, wat de fles een artistiek karakter geeft. Daarnaast zorgt de subtiele houtrijping op Frans eiken voor een 'body-positiviteit' en een fluweelzachte textuur die je niet vaak in deze prijsklasse tegenkomt.
De wijn is een uitstekende begeleider van zowel lokale gerechten zoals Ternasco de Aragón (lam met rozemarijn) als verfijnde zeevruchten. Denk aan ravioli met krab en limoenboter of gevulde zeebaars. Ook bij een salade met gegrilde perzik en geitenkaas komen de exotische fruittonen prachtig naar voren.
