

AotearoaMarlborough Sauvignon Blanc - 2023
Nieuw-Zeeland - Marlborough
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Een intens frisse Sauvignon Blanc vol exotisch fruit en citrus uit Marlborough.
Deze Marlborough Sauvignon Blanc uit 2023 is alles wat je verwacht van Nieuw-Zeeland: frisheid waar je wakker van wordt, tropische passievrucht die je doet dromen van verre stranden en citrus die het geheel lekker strak houdt. De mineraliteit zorgt voor balans alsof je op blote voeten over natte stenen loopt. Ideaal voor iedereen die houdt van levendige witte wijnen met veel smaak zonder dat het zwaar wordt.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 12.5%
- Jaar
- 2023
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Helder strogeel met groene reflecties, als een Nieuw-Zeelandse ochtendzon in je glas.
- Neus 👃🏻
- Stuivende geur van passievrucht, limoen, verse buxus en een hint van natte kiezels na een zomerbui.
- Smaak 👅
- Een explosie van tropisch fruit als mango en passievrucht, knisperende citrus en een verkwikkende mineraliteit. Fris, sappig en onweerstaanbaar doordrinkbaar.
- Afdronk 🤯
- Lange, frisse afdronk met aanhoudende tonen van limoen en een subtiel ziltje.
Passende gerechten
Sushi met zalm en avocado
De frisse zuren snijden perfect door de rijke zalm.
Geitenkaassalade met appel en walnoten
De knapperige zuren passen bij de romige kaas.
Limoen-garnalen ceviche (Kiwi-stijl)
Lokaal
De citrusaroma's versterken het limoenaccent in deze lokale ceviche.
Groene asperges met citroenboter saus
Het groene karakter sluit mooi aan bij de asperges.
Recensies
4.2/ 5
Vivino
Deze frisse en smaakvolle Sauvignon Blanc uit Marlborough werd bekroond bij de Vivino Wine Style Awards en is perfect bij zeevruchten, vegetarische gerechten en geitenkaas.
Over deze wijn
Aotearoa Marlborough Sauvignon Blanc 2023 is als een frisse ochtendduik in de Stille Oceaan: verkwikkend, energiek én vol karakter. Deze wijn komt uit het grootste wijngebied van Nieuw-Zeeland waar de zon schijnt alsof ze speciaal voor de druiven is ingehuurd. Met aroma's die stuiven uit het glas – denk aan passievrucht, limoen en een vleugje natte stenen – is deze witte wijn allesbehalve saai. De smaak? Stel je voor dat iemand een tropische fruitschaal in de blender heeft gegooid samen met wat kiezels uit de rivier: sappig, fris én lekker mineraal. Perfect bij sushi of op het terras na een lange werkdag. Aotearoa bewijst dat Sauvignon Blanc uit Marlborough niet voor niets wereldwijd furore maakt – dit is zomer in een fles!
Over Aotearoa
Aotearoa uit Marlborough brengt frisse, fruitige Sauvignon Blancs met een mineralige twist. Dankzij zon, zeewind en moderne technieken proef je pure Nieuw-Zeelandse energie in elk glas.
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Marlborough Sauvignon Blanc 2023 het beste drinken?
Deze wijn is perfect op zijn fruitigst en frisheid wanneer je hem jong drinkt, dus binnen 1 tot 2 jaar na de oogst. Ideaal voor een zomerse borrel, bij lichte maaltijden of gewoon als verfrissing na een lange dag.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De Marlborough Sauvignon Blanc 2023 is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven. Je proeft tropisch fruit zoals passievrucht en mango, knisperende citrus en een frisse mineraliteit die typisch is voor Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Gebruik bij voorkeur slanke wittewijnglazen zodat de aroma's goed tot hun recht komen. Zo proef je optimaal de frisheid, citrusaroma’s en het exotische fruit.
- Wat maakt deze Marlborough Sauvignon Blanc 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Deze wijn onderscheidt zich door zijn intense frisheid, uitgesproken tropische aroma’s én minerale toets – allemaal kenmerkend voor het topgebied Marlborough in Nieuw-Zeeland. Het klimaat zorgt ervoor dat smaken extra zuiver en levendig blijven.
- Welke gerechten passen goed bij Marlborough Sauvignon Blanc 2023?
Hij combineert fantastisch met sushi (vooral met zalm), geitenkaassalade, limoen-garnalen ceviche of groene asperges met citroenbotersaus. De frisse zuren snijden mooi door rijke gerechten en versterken lichte smaken.
- Waar komt deze wijn vandaan en waarom is dat belangrijk voor de smaak?
Deze wijn komt uit Marlborough, het bekendste wijngebied van Nieuw-Zeeland. Dankzij veel zonuren én koele nachten ontwikkelen de druiven hier extra veel aroma’s: denk aan stuivend tropisch fruit én die typische mineraliteit waar dit gebied beroemd om is.


