Italië - Veneto
Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.
Deze droge witte wijn van Garganega druiven heeft een smaakvolle medium body met tonen van perzik en abrikozen, aangevuld met een stuivend boeket van meidoorn en jasmijn. De prachtige minerale toon maakt het geheel af. Perfect voor wie houdt van een frisse en fruitige wijn met een vleugje bloemen.
De zoute en zoete smaken van de parmaham worden perfect in balans gebracht door de frisse en fruitige tonen van de wijn.
De romige textuur van verse kaas wordt heerlijk opgefrist door de minerale en fruitige accenten van deze Soave.
LokaalDe lichte en frisse smaak van de wijn past perfect bij de delicate smaken van vispasta, een klassieker uit de Italiaanse keuken.
De minerale tonen van de wijn complementeren de aardse smaken van groentesoepen prachtig.
3.9/ 5
Deze Soave Classico wordt geroemd om zijn levendige citroengele kleur en een heerlijk bouquet vol bloemige en frisse fruittonen, met aroma's van meidoorn, jasmijn, perzik en abrikoos. Een toegankelijke allemansvriend die je meteen in Italiaanse sferen brengt.
Graziano Prà maakt al deel uit van het bedrijf sinds het begin van de jaren 80, maar het waren zijn vader en grootvader die zijn lot als wijnmaker bezegelden. Regio's als Monte Grande en Monte Bisson in Soave en Morandina in Valpolicella hebben dankzij hem internationale bekendheid verworven; kleine gewaardeerde Crus gelegen in sterke wijnbouwgebieden. De principes die zijn verhaal hebben gevormd, zijn in essentie, het respect voor het land. Zuiverheid is een sleutelwoord om de wijnen van Graziano te omschrijven. Hij heeft nog steeds de leiding over de wijnbereidingsbeslissingen en, in de wijnkelder, geeft hij de voorkeur aan de verhoging van de vrucht. De Soave Classico DOC Otto BIO is een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje. De wijn kleurt stro geel in het glas. In neus een stuivend boeket van bloemen (meidoorn en jasmijn) en geel fruit zoals perzik en abrikozen. In de mond een smaakvolle medium body wijn met geel fruit en een prachtige minerale toon.
Azienda Vinicola Prà ligt in Veneto’s Soave Classico DOC en staat bekend om pure, biologische wijnen vol frisheid. Graziano Prà brengt terroir tot leven met veel respect voor natuur en traditie. De focus ligt op Garganega druiven van vulkanische bodems. Hier proef je Italiaanse elegantie én karakter!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect om jong te drinken, binnen 2 tot 3 jaar na de oogst, zodat je optimaal kunt genieten van zijn frisse en fruitige karakter.
De Soave Classico DOC Otto BIO wordt gemaakt van 100% Garganega-druiven. Je proeft tonen van perzik en abrikoos, aangevuld met bloemige aroma's zoals meidoorn en jasmijn, én een mooie minerale ondertoon.
Serveer deze wijn gekoeld op zo'n 8-10°C. Zo komen de frisse zuren, het fruit en de florale aroma’s het beste tot hun recht.
Deze wijn is biologisch gecertificeerd (BIO) én draagt het DOC-keurmerk. Bovendien staat hij bekend om zijn zuiverheid, frisheid en uitgesproken minerale toon dankzij respectvolle wijnbouw door Graziano Prà.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata', een Italiaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Soave Classico) en voldoet aan strenge productieregels.
Deze frisse witte wijn combineert uitstekend met vispasta’s, groentesoepen, verse kaas of zoete parmaham. Ook als aperitief of bij een zomerse picknick komt hij helemaal tot zijn recht!
