Italië - Toscane Toscana IGT
Frisse Toscaanse witte wijn vol groene appel, perzik en bloemige hints – perfect als aperitief of bij lichte hapjes.
Deze Le Rime van Banfi is het vloeibare equivalent van een Italiaanse lente: fris, lichtvoetig maar vol karakter. De blend van Chardonnay en Pinot Grigio zorgt voor sappigheid (denk: groene appel & witte perzik) én elegantie. Dankzij de levendige zuurgraad blijft hij lang hangen zonder zwaar te worden. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten. De wijn rijpt kort op de lie voor extra smaakdimensie zonder zijn frisse karakter te verliezen.
LokaalDe frisse zuren snijden prachtig door de romige saus.
LokaalDe florale tonen passen bij het basilicum; frisheid tempert de mozzarella.
De wijn tilt gegrilde groenten naar zomerse hoogten.
De sappigheid werkt perfect bij zachte vis en romige avocado.
3.7/ 5
Deze wijn schittert strogeel in het glas, met een fruitig en harmonieus bouquet en een frisse, bloemige smaak die perfect in balans is.
Banfi’s Le Rime is als de Italiaanse answer op die eerste zonnige dag na maanden regen: vrolijk makend, knisperfris en onweerstaanbaar uitnodigend. Deze blend van Chardonnay en Pinot Grigio komt uit het hartje Toscane (en ja, daar waar je stiekem eigenlijk altijd wel wilt zijn). Het geheim? Strakke vinificatie in roestvrijstaal én twee maanden rijping op de lie – net genoeg om hem wat extra body te geven zonder dat hij zijn frisse danspasjes verliest. Opgericht door twee broers met Amerikaanse bravoure én Italiaanse flair, heeft Banfi wetenschap in dienst gesteld van drinkplezier. Wat krijg je dan? Een wijn die moeiteloos het aperitief redt op elke borrel – of dat nu in Florence is of gewoon bij jou thuis aan tafel. Zet Le Rime koud en geniet ervan alsof je zelf onder de Toscaanse zon zit te nippen!
Banfi Srl is dé moderne klassieker uit Italië, opgericht door twee broers met een passie voor innovatie én traditie. Ze maken topwijnen in Toscane en Piemonte: van Chianti tot frisse Vermentino of elegante Gavi. Altijd toegankelijk én verrassend!
Meer van dit wijnhuisLe Rime Toscana IGT is op zijn best als je hem jong en fris drinkt, binnen 1 à 2 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van de levendige aroma’s en frisse zuren.
Deze wijn is een blend van Chardonnay en Pinot Grigio. Je proeft sappige groene appel, witte perzik en een vleugje bloemen – allemaal dankzij deze druivencombinatie.
Serveer deze wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse fruittonen het mooiste naar voren en blijft hij heerlijk doordrinkbaar.
Le Rime onderscheidt zich door zijn knisperfrisse karakter, elegante fruitigheid én lichte rijping op de lie voor extra diepgang. De Toscaanse herkomst geeft hem bovendien een unieke Italiaanse flair.
'IGT' staat voor 'Indicazione Geografica Tipica'. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit Toscane komt en voldoet aan bepaalde kwaliteitsnormen, maar biedt ook ruimte voor creativiteit van de wijnmaker.
Deze frisse witte wijn past perfect bij lichte voorgerechten zoals vitello tonnato of caprese salade, maar ook bij sushi of gegrilde groentespiesjes. Ideaal als aperitief of tijdens een zonnige terrasborrel!
