Banfi SrlToscana IGT Banfi Toscana Fumaio - 2020

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een levendige zuurgraad.

Deze frisse wijn uit Toscane biedt een perfecte interpretatie van de witte wijnen uit Montalcino. Met een licht strogele kleur en fruitige geuren van citrus en tropisch fruit, vermengd met lichte florale tonen, is deze wijn een genot voor de zintuigen. De levendige zuurgraad zorgt voor frisheid en een lange afdronk, waardoor elke slok een verfrissende ervaring is.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2020

Passende gerechten

• Pasta al Limone

  Lokaal

  De frisse citrustonen van de wijn passen perfect bij de romige citroensaus van deze pasta.

• Gegrilde kip met citroen

  De levendige zuurgraad van de wijn snijdt door de sappige gegrilde kip, waardoor elke hap een feestje is.

• Caprese salade

  Lokaal

  De lichte florale tonen van de wijn complementeren de verse basilicum en tomaten in deze klassieke Italiaanse salade.

• Ceviche

  De citrus en tropische fruittonen van de wijn versterken de frisse smaken van de ceviche.

Recensies

• 89/ 100

  Uritalianwines.com

  Deze wijn wordt geprezen om zijn frisse en geurige karakter, ideaal voor belangrijke gelegenheden.

Over deze wijn

Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel van de twee broers om een ultramoderne wijnmakerij te creëren in combinatie met de meest geavanceerde wetenschappelijke tools voor in de wijngaarden en wijnkelder voor de productie van topwijnen. En dat proef je! De Toscana IGT Banfi Toscana Fumaio is een perfecte interpretatie van frisse en witte wijnen uit Montalcino. Met een licht strogele kleur en fruitige geuren van citrus en tropisch fruit, vermengd met lichte florale tonen, is deze wijn een genot voor de zintuigen. De levendige zuurgraad zorgt voor frisheid en een lange afdronk, waardoor elke slok een verfrissende ervaring is.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Toscana IGT Banfi Toscana Fumaio het beste drinken?

Deze wijn is perfect om te drinken tijdens een zomerse picknick, een avondje pasta of bij een gezellige borrel met vrienden. Door zijn frisse en fruitige karakter is hij ideaal voor warme dagen, maar hij past ook goed bij lichte maaltijden.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Toscana IGT Banfi Toscana Fumaio is gemaakt van Chardonnay en Sauvignon Blanc. Je proeft frisse citrus, tropisch fruit zoals ananas, lichte florale tonen en een levendige zuurgraad die zorgt voor frisheid.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze witte wijn goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse aroma’s van citrus en tropisch fruit het beste tot hun recht.

Wat maakt deze Toscana IGT Banfi Toscana Fumaio zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van Italiaanse elegantie en moderne vinificatietechnieken. De levendige zuurgraad geeft hem extra frisheid, terwijl de blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc zorgt voor complexiteit in geur en smaak.

Wat houdt IGT in bij deze wijn?

IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica', een Italiaans kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn uit een specifiek gebied komt (in dit geval Toscane) en voldoet aan bepaalde kwaliteitseisen. Het biedt producenten flexibiliteit om innovatieve blends te maken.

Met welke gerechten combineert deze wijn het beste?

De frisse zuren passen perfect bij Pasta al Limone, gegrilde kip met citroen, Caprese salade of ceviche. Ook als aperitief doet hij het uitstekend door zijn verfrissende karakter.